Copii lactați - seniori mai sănătoși

Trei din trei persoane cu vârsta peste 65 de ani cad cel puțin o dată pe an, cu unele consecințe mai grave, dintre care cele mai frecvente sunt fracturile de șold. Din păcate, datele arată că douăzeci la sută dintre cei cu vârsta peste 65 de ani mor din cauza unei fracturi de șold în decurs de un an.

De mult timp se știe că consumul suficient de lapte, brânză și alte produse lactate în copilărie contribuie la oase puternice, deoarece alimentează organismul cu calciu. Cercetătorii de la Facultatea de Sănătate Publică a Universității din Bristol au analizat acum dacă produsele lactate consumate la o vârstă fragedă vor avea în continuare efecte benefice în ultimii ani ai vieții noastre. În acest scop, au fost observate patru sute de femei și bărbați, cu vârste cuprinse între mijlocul anilor șaizeci și sfârșitul anilor optzeci. Toți au participat la un studiu care a început în anii 1930 pentru a analiza efectele dietei și stilului de viață asupra sănătății pe termen lung. Pe baza acestui fapt, a fost posibil să se știe exact cât de mult lapte și produse lactate au consumat în copilărie, iar acum - la bătrânețe - profesioniștii au examinat cât de repede au fost capabili să meargă și cum s-au simțit echilibrați.

Un studiu publicat în Age and Aging a constatat că consumatorii de lapte mergeau în medie cu cinci la sută mai repede decât cei care nu beau lapte sau foarte puțin lapte și erau cu 25% mai puține șanse să se lupte cu dezechilibre grave. Studiile anterioare au arătat, de asemenea, că copiii care au primit lapte obișnuit la școală au fost cu 40% mai puține șanse de a dezvolta cancer intestinal la vârsta adultă și au, de asemenea, o șansă semnificativ redusă de a dezvolta diferite tumori.