Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: 1. Tăiați pieptul de pui în 2 felii subțiri.

castravete

2. Sare subțire, apoi freacă cu 4 usturoi zdrobiți pe ambele părți ale cărnii.

3. Tăiați 1 cm lățime și aprox. Benzi lungi de 15 cm din piept de pui.

4. Tricotați 3 fire împreună.

5. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți rapid ambele părți ale panglicii.

6. Scoateți panglica de carne din tigaie și conectați cele două capete fie cu o tulpină de condiment verde, fie cu un prosop de bucătărie. Se lasă să se răcească. Înainte de servire, îndepărtați fixarea și coroana noastră va rămâne împreună.

7. Așezați brânza vrac într-un recipient. Adăugați mărarul, 1 bucată de usturoi zdrobit și castraveții delicați tocați. Amesteca bine.

8. Stivați crema de castraveți în mijlocul pieptului de pui cu usturoi răcit

9. Se ornează cu condiment verde. Sigur ne vom fermeca oaspeții cu acest aperitiv ușor.