Crăciunul în întreaga lume

Este emoționant să vedem din când în când obiceiurile festive ale altor culturi, așa că acum am întrebat trei străini ce tradiții au Crăciunul.

FRANȚA - Mâncare delicioasă, companie bună

- În Franța, sărbătorim Crăciunul în seara zilei de 24 decembrie și ziua în ziua de 25. În seara zilei de 24, întreaga familie se adună, ceea ce înseamnă adesea 30-40 de persoane - spune Nicolas, care locuiește la Budapesta. „Există tradiții ușor diferite în fiecare regiune, dar în Burgundia, de unde vin, este un eveniment imens de familie. De la ora 19 seara, sărbătoarea durează până în zori a doua zi, iar gazda găzduiește și restul familiei pentru noapte. După-amiaza, copiii sunt de obicei luați la plimbare, în timp ce ceilalți pun cadourile sub pomul de Crăciun sau cineva (adesea unchiul, dar dacă nu altceva, vecinul) se îmbracă pentru Moș Crăciun, a cărui putonie primește și ea o surpriză sau două. Când cei mici se întorc, Moșul înmânează cadourile. Cina durează de la 7 la 8-9 seara, pentru care toată lumea se pregătește cu ceva delicatețe. Este împărțit în cine este responsabil pentru familie și de ce, iar această distribuție va rămâne pe tot parcursul serii. Cel care este responsabil de pâine, de exemplu, are grijă să umple întotdeauna coșul de pâine, care este responsabil de șampanie și că niciun pahar să nu rămână gol. La masă, tinerii stau pe o parte, vârstnicii pe cealaltă și o măsuță separată pentru copii. Acest lucru, desigur, se schimbă în timpul serii, deoarece, evident, toată lumea vrea să vorbească cu toată lumea.

Cina începe cu un aperitiv, care este de obicei somon, pâine picantă, ceapă și chutney de smochine, pâine prăjită de ficat de rață pe pâine și șampanie. Felul principal este puiul, melcii, un fel de pește, mai ales somon afumat și plăcinte umplute cu pește sau trufe. Adesea meniul este completat cu alte scoici de mare (cum ar fi homarul). Aceasta este urmată de o farfurie de brânză formată din cel puțin 10 tipuri de brânză, însoțită de vin roșu sau alb. Ultimul fel de mâncare este desertul, care este un tort tipic de Crăciun umplut cu înghețată numit Bûche de Noël (trunchi de pom de Crăciun - ed.). Acest lucru este însoțit de cafea și ceva ajutor digestiv. După un timp, copiii se culcă după un timp, desigur, dar adulții au mult timp să se distreze, să vorbească sau chiar să danseze. Nimic nu este planificat, orice se poate întâmpla ”, spune el râzând.

JAPONIA - America este tiparul

„Nu avem o tradiție de Crăciun din cauza religiei, dar tradițiile europene și americane s-au infiltrat după aproximativ al doilea război mondial”, începe japonezul Nobuko, care locuiește în regiunea Hara din prefectura Nagano. - În principiu, avem o sărbătoare în seara zilei de 24 și 25, ceea ce diferă prin faptul că este lângă familia care își întâlnește partenerul sau prietenii doar în astfel de momente. Oricine nu are un meci și nu se poate întâlni pe 24 este de-a dreptul jenant. Căci conform superstiției, cel care este singur în acea noapte va petrece și anul următor singur. Anul Nou Japonez este ceea ce este mai mult decât noi despre familie, gătit și mâncare comună. De Crăciun, desigur, luăm cina împreună, care este de obicei pui, orez și mai multe tipuri de prăjituri. Nimeni nu coace aceste minuni spumoase acasă, dar le comandă din timp, spune el.

„Un alt lucru ciudat este că o mulțime de găini din Japonia provin din lanțul de fast-food KFC. (Acest lucru se datorează și faptului că japonezii cred că americanii mănâncă și pui de Crăciun - ed.) Cumpărăm doar cadouri pentru copii și cupluri îndrăgostiți unul de celălalt. Dimineața, cei mici găsesc pachetele surpriză pe care Moș Crăciun le-a ascuns acolo, nu sub brad, ci pe paturile lor. Decorul pomului de Crăciun în casele japoneze este mai degrabă simbolic, nu mai avem o gogoșă de ani de zile și anul acesta decorăm doar un copac artificial de 50 de centimetri, tot din cauza copilului meu. Dacă doriți să admirați un brad mare și frumos, puteți face acest lucru oricând în centrul orașului și în mall-uri. Iluminarea decorativă festivă uriașă este o modă importantă în Japonia, iar muzica de Crăciun adaugă și starea de spirit festivă. Robinetul prezintă și colinde de Crăciun cu săptămâni înainte de sărbători. Dar toată lumea îi iubește!

ITALIA - maratonul Nașterii Domnului și caiacului

„Familia mea nu este una dintre cele mai tradiționale”, spune Andrea, care locuiește în Ungaria de aproape 10 ani. „De obicei, mergeam în Dolomiți cel puțin două săptămâni în timpul sărbătorilor. Am instalat un pom de Crăciun în casa noastră acolo și am sărbătorit doar cu părinții mei, într-un mic cerc familial, apoi am luat prânzul sau cina la unul dintre restaurantele de pe pârtia de schi ”, spune el râzând. „A fost o tradiție obișnuită a familiei pentru mine, dar știu că mulți oameni nu sărbătoresc Crăciunul așa. Apropo, în Italia, tradițiile diferă de la o regiune la alta. Vin din jurul Veneției, unde Crăciunul este oficial 25 decembrie. În acea zi, femeile din familie gătesc ore întregi, astfel încât să poată prezenta cel puțin o cină de 5-6-7 feluri de mâncare pentru marea reuniune de familie seara. Se compune de obicei din aperitive (bruschetta, selecție de brânză și măsline), diverse pești și carne, paste, vin spumant (prosecco) și dulciuri. Cea mai populară prăjitură dulce dintre noi este „panettone”, care seamănă cel mai mult cu kuglóful maghiar - prăjitură mărunțită cu fructe confiate și stafide. Nimeni nu coace acest lucru acasă, ci îl cumpără într-un magazin, deoarece este destul de greu de făcut.

În ceea ce privește pregătirile de Crăciun, avem deja pe cineva care va decora bradul acasă la începutul lunii decembrie. Acesta este un program comun cu copiii la fel ca realizarea unei nașteri. Există multe versiuni diferite de cumpărat și, în multe locuri, se organizează chiar și competiții pentru fabricarea ieslei. Cu toate acestea, nu avem o coroană de advent. La fel cum darurile sunt aduse copiilor nu de Iisus, ci de Babbo Natale (Moș Crăciun). Familiile religioase așteaptă și Liturghia de la miezul nopții în ziua de Crăciun, la care merg împreună. Una peste alta, Crăciunul este, de asemenea, despre petrecerea timpului cu familia și, desigur, să mâncăm lucruri bune împreună.!