Obiceiurile de cafea din întreaga lume

„Cafeaua trebuie să fie la fel de neagră ca iadul, la fel de puternică ca moartea și la fel de dulce ca iubirea”.

Fiecare națiune are propriile obiceiuri în cafea. Există locuri în care cafeaua este o ceremonie specială, în altă parte o amestec cu ciocolată fierbinte sau toarnă pur și simplu scorțișoară pe ea. Lavazza vă va prezenta acum o mare varietate de obiceiuri.

Nu trebuie să mergeți departe, chiar și în Europa, obiceiurile variază de la o țară la alta. Chiar și în patria Lavazza, este Italieni se bea espresso cu zahăr, nemții și elvețienii amestecat cu ciocolată fierbinte, a Belgieni și au pus bucăți de ciocolată în ea.

Marocanii au un gust mult mai interesant decât acesta, deoarece sunt beți cu piper sau nucșoară . Mexicanii presară scorțișoară pe ea, În Egipt dar pur și simplu, pentru ei, laptele și zahărul sunt n aditivi de neimaginat atunci când vine vorba de cafea .

Austriecii cafeaua este amestecată, care este foarte asemănătoare cu cappuccino. Această presă o constă dintr-o porție de lapte aburit, acoperită chiar cu puțină frișcă sau spumă de lapte. În Grecia și În Turcia conform tradiției, cel mai în vârstă primește întotdeauna cafeaua întâi.

Mai departe de noi, putem întâlni și obiceiuri care ni se par deosebit de ciudate.

Adică în patria cafelei În Etiopia prepararea cafelei are o ceremonie separată de două ore. Boabele proaspete de cafea sunt prăjite chiar înainte de consum, apoi măcinate și, în final, se prepară chifle sau espresso. Astăzi se beau și cu zahăr, dar în trecut s-au adăugat sare și unt.

In Vietnam espresso se servește cu albușuri de ou, unt și brânză de capră dizolvate în whisky. Ceașca de cafea se păstrează într-un castron cu apă caldă pentru a o menține caldă mai mult timp.

În Argentina beau cafea foarte ușoară, preferă lapte aburit și spumă de lapte sau o picătură de cafea. Inca În Australia și Noua Zeelandă invers, această doză gy de cafea cu puțin lapte spumat .

Revenind Curcan ra, există o zicală în ei care susține că cafeaua ar trebui să fie la fel de neagră ca iadul, la fel de puternică ca moartea și la fel de dulce ca dragostea. Se servesc de obicei după ce mănâncă într-un vas de cupru cu mâner lung și se mănâncă cu dulciuri.

Pentru japonezi devine din ce în ce mai frecvent să beți cafea rece și a fost dezvoltat un dispozitiv de picurare în care durează până la o zi întreagă până când băutura neagră se scurge.

In India se fac aceste cafele musonate puternic condimentate. În timpul procesului musonic, boabele de cafea sunt depozitate în locuri deschise și aerisite în timpul musonului, astfel încât absorb complet aroma oceanului.

In Statele Unite le place cafeaua mai slabă, dar le place să o aromeze, nu e de mirare că majoritatea cafelei cu un gust special provine de acolo.

Lumea este diversă, obiceiurile sunt, de asemenea, diverse. În Ungaria putem încerca multe feluri de cafea, nu au o astfel de tradiție de a o consuma. Selecția largă a Lavazza include cafea din multe părți ale lumii.

+ Lavazza curiozitate: Există italieni care freacă o lămâie peste marginea cupei și servesc o felie de lămâie. Experiența merită încercată! Testați-l cu capsula preferată de cafea!