Blogul filtru de cafea

Cu siguranță se pare că fiecare gastro-nebun, în special cei specializați într-un singur lucru, are unul, bine, în cel mai bun caz, un lucru pe care îl poți alunga din lume, chiar dacă îi vezi pe alții făcând asta. Butonul meu de grimasă este apăsat de îndulcitor. Îndulcitorii au una dintre aromele urâte. De aceea m-am gândit să împărtășesc informațiile: o lingură de zahăr are 12-15 calorii, un cub de zahăr are 12 calorii. Ceea ce echivalează cu o gură de banane. Aș presupune că acest lucru este în continuare cazul așa-numitelor. sezonul bikinilor se potrivește și pe măsură ce vă apropiați.f.

„În același timp” ocolul 1: Evident, dacă cineva nu poate consuma zahăr din motive de sănătate, nu o faceți pentru gustul cafelei. În același mod, să nu uităm că zahărul este o calorie goală, adică nu aduce nimic semnificativ în corpul nostru, ci doar ne îngrășăm în mod inutil. (Opus zidului cu banane, de exemplu.) Societățile occidentale consumă mult mai mult zahăr decât ar fi sănătos și cu siguranță mai mult decât are nevoie corpul. Pentru că asta este zero. Și încă unul „în același timp”: sursa brutală de zahăr sunt băuturile răcoritoare dulci, siropurile, dulciurile din fabrică pe bază de zahăr, nu lingurițele pe care le punem în cafea. O înghițitură de cola conține la fel de multe calorii ca zahărul, pe care o persoană îl pune în mod normal într-o porție întreagă de cafea.

Dar: te sun despre asta este unul dintre cele mai amuzante videoclipuri informative despre cafea în limba maghiară de până acum, unde Zoltán Kis, cafeaua turcească din 2012, adică campioana mondială a cehilor/Ibrik, spune: „în mod tradițional, cafeaua este zahărită pentru că este o rahată amară”. Cafeaua ușor prăjită nu este amară, laptele delicios este foarte dulce. În majoritatea locurilor cu valuri noi, baristii imploră oaspeții să ia cel puțin o înghițitură, de dragul mamei/tatălui/unchiului Baristan drag, că nici măcar nu au nevoie de zahăr. Ultima dată am auzit, de asemenea, două femei foarte simpatice, care simțeau o doamnă, care treptat nu beau kaisermelange într-o cofetărie înfiorătoare, dar merg la Ambasada Espresso pentru a-i spune baristului Tibi Hámori că Bine_AICI_zahăr_nu, în altă parte, desigur, da, dar nu aici. Pacsi.

EE, într-un mod foarte simpatic, a expus deja filtrul la zahărul alb, dar toate locurile sunt forțate să păstreze îndulcitorul, din aceeași perspectivă pe care o fac: există, evident, cei care nu sunt convinși de gustul inutil al foarte dulce, dar din motive de sănătate nu pot consuma zahăr. (Iubita mea Kati mi-a cerut să scriu și aici că zahărul brun real și delicios este zahărul din trestie, zahărul din sfeclă nu este mai sănătos, dar nu prea gustos decât cel alb.)

Desigur, este întotdeauna o întrebare, în schimbul de informații gastronomice (= raționament) care urmărește să modeleze întregul gust, cât de mult să văicărești oameni nevinovați spunând că ceea ce au iubit până acum nu este chiar bun, posibil „amar rahat ”. Pentru mine, acest lucru este dovedit de faptul că așa cum observ în cafenele, cei care au încredere în barista și încearcă cafeaua în modul sugerat sunt de obicei fericiți. Evident, acest lucru nu ar trebui să fie un test, ca cineva care poate suprima mai multe palate de casă asemănătoare alcoolului etilic într-un liceu de competiție, fiecare bea cafeaua așa cum vrea, cel mult bloggerii se strâmbă în spatele ei, dar nu este văzut de persoana care se strâmbă în spatele ei. În cele din urmă, permiteți-mi să închid această postare cu un ultim „dar, în același timp”: dacă tot trebuie să o îndulciți, cele 15 calorii nu se împart, nu se înmulțesc, cred că merită să sacrificați pentru bunul gust în schimb.