Cremă de unt de arahide acasă? Este mai ușor decât crezi!

Puteți trimite această pagină prin e-mail unui prieten aici.

Vă mulțumim din nou pentru recomandare!

Untul de arahide nu este doar mâncarea poporului american, ci și nu doar campionul diabeticului, crema de arahide aditivă zahăr-cacao-artificială, care din păcate este atât de renumită în Europa. Există o versiune sănătoasă a cremei de alune pe care oricine o poate face acasă. Am încercat, funcționează!

Prezic: sunt părtinitor pentru că îmi place foarte mult crema de arahide. Da, unt de arahide natural și sănătos. Vom scrie despre efectul fiziologic pozitiv al alunelor într-un alt articol (îl puteți citi făcând clic aici), atracția mea personală pentru crema de alune este că conține o cantitate mare de proteine vegetale și energie și că puteți face gustări delicioase cu variație uimitoare.

Dar atenție! Crema de arahide nu este întâmplător una dintre alimentele preferate de alpiniști și sportivi: conține o mulțime de calorii (aproape 600 de calorii la 100 de grame!). Aceasta nu este încă neapărat o problemă, dar cu siguranță trebuie să fim conștienți de aceasta dacă o consumăm, pentru că, la fel ca orice altceva, trebuie să fim moderați și în acest sens.

Ce să nu mănânc

Ceea ce se numește unt de arahide în țara noastră mică - și se vinde de obicei sub acest nume - este universul nesănătos al cremelor de arahide. Nu recomand să le consumați datorită nivelului ridicat de zahăr, grăsimilor hidrogenate și a tot felului de alți aditivi, ceea ce nu vă este util nici pentru dvs.

Cum se face acasă crema de alune?

Ceea ce putem consuma cu îndrăzneală și ușor de pregătit este untul de arahide de casă. Are o multitudine de beneficii: se face rapid, are doar alune și decidem să luăm această experiență gustativă într-o direcție sărată sau dulce.

Ce trebuie să adăugați:

- blender
Arahide prăjite, nesărate

Pregătire:

De asemenea, este ușor de făcut pentru semenii mei care sunt aversi de bucătărie.

1. Puneți alunele într-un blender.

2. Porniți blenderul, amestecați câteva minute.

3. Untul de arahide este gata!

Pe cât de incredibil este, procesul în sine este într-adevăr atât de simplu, așa cum ilustrez în imaginile de mai jos:

Iată materia primă

Instrumentul de lucru

Papa alune!

Se va forma în câteva minute!

La început va avea o textură prăfuită, dar apoi va începe să se cremă. Uneori este important să odihniți blenderul, deoarece, dacă nu aveți o mașină alimentată cu bivoli, puteți suferi câteva minute de funcționare continuă. Amintiți-vă: cea mai importantă parte a acestui dispozitiv tehnic este fumul: odată ce a părăsit aparatul, acesta nu va mai funcționa! 🙂

Marea Lucrare este făcută!

Preferatul meu personal este „liliacul coacăze al lui Peter”:
buci integrale + crema de arahide + dulceata de coacaze organice
(fructe proprii!) + miere