Rețete cu carbohidrați reduse

Rețete simple cu carbohidrați reduse, alimente dietetice pentru schimbarea stilului de viață

foietaj

Dieta fără foie cremoasă.

Se poate face și sub formă de cremă franceză de casă redusă în carbohidrați, cu un strat de frișcă și glazură dietetică de caramel pe partea de sus.

Crema dietetica facuta din faina de carbohidrati redusa, fara zahar

Rețetă cremoasă dietetică

Ingrediente pentru cremă dietetică (pentru 12 felii):

Ingrediente pentru foi de miere:

  • 20 kg Dia Wellness CH Minus făină
  • 5 g bicarbonat de sodiu
  • 3 kg kg Dia Wellness sferturi de îndulcitor
  • 10 dkg de unt pur
  • 4 kg Dia Wellness Maci Înlocuitor de miere dulce
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 2 oua
  • 1 dl 1,5% lapte

Ingrediente cremă de vanilie:

  • 10 kg Dia Pudră de budincă de vanilie pentru gătit Wellness
  • 4 dl 1,5% lapte
  • 2 kg kg Dia Wellness sferturi de îndulcitor
  • 4 dkg înlocuitor de zahăr pudră Dia Wellness PaleOk
  • 15 dkg unt
  • 2 dkg înlocuitor de zahăr vanilat Dia Wellness

Pentru stratul de spumă (opțional):

  • 4 dl frisca neindulcita
  • 1 pachet de gelatină fixat
  • 2 kg kg Dia Wellness sferturi de îndulcitor

Pentru glazură caramel (opțional):

  • 10 dkg Dia Wellness 1: 2 înlocuitor de zahăr
  • 3 kg de frisca neindulcita

Produsele Dia Wellness utilizate în rețetă pot fi obținute AICI >>> Comandați Produse Dia Wellness

Pregătire: