Creșteri în greutate - când, cât, cum, de ce?

Primul lucru pe care 90% dintre oameni îl asociază cu o mică halteră de iarnă bună este obținerea unui câștigător în greutate, deoarece „va aduce mușchiul frumos”. Cu toate acestea, lucrul nu este atât de simplu. Așadar, să vedem când, în ce scop merită să folosiți un câștigător în greutate și dacă trebuie să folosim un astfel de produs în programul nostru de creștere în greutate.

Fonduri pentru creșterea în greutate

Puțină spumă științifică

Când facem o activitate fizică intensă, care pune mai multă tensiune pe mușchii noștri, aceasta implică multă muncă musculară, depozitele de energie ale mușchilor noștri, glicogenul muscular începe să se epuizeze. Glicogenul muscular este o sursă de energie pentru corpul nostru, care este stocată de ficat și mușchi. Corpul construiește glicogenul din carbohidrații pe care îi consumă și îl reîncarcă în ficat și mușchi.

Este o sursă de energie rapid mobilizabilă, astfel încât, în timpul muncii musculare intense, depozitele de glicogen din mușchii noștri încep să se epuizeze pentru prima dată. Excreția glicogenului implică și un proces catabolic; organismul se pregătește să înlocuiască energia furnizată de glicogen și în timp începe să descompună țesutul muscular în aminoacizi liberi, pe care îi folosește direct ca energie.

Catabolismul este o afecțiune inevitabilă care apare și în timpul exercițiilor fizice, care depinde și într-o oarecare măsură de măsura în care depozitele noastre de glicogen sunt epuizate.

Din cele de mai sus, este clar că, în general, toate activitățile care necesită multă muncă musculară, în cazul nostru cel mai adesea antrenamentul cu greutăți, duc la o stare catabolică. O concepție greșită obișnuită până în prezent este că „mușchiul crește în timpul exercițiului fizic” - acest lucru este adevărat atâta timp cât ne spargem și mușchii noștri sunt plini de sânge, dar acest lucru nu este echivalent cu câștigul real al masei musculare. De fapt, în fundal, aceste procese au loc. Deci, foarte șanflați: în timpul exercițiilor, ne descompunem mușchii (aducându-i într-o stare care îi încurajează să se regenereze și astfel să crească), după antrenament, când, odihnindu-ne și mâncând, îi construim.

Rolul câștigătorilor de greutate în dieta culturismului

Bine, așa că ne antrenăm, depozitele noastre de energie încep să se epuizeze și intrăm într-o stare catabolică. Această stare catabolică este cea mai intensă în perioada post-antrenament. În acest caz, avem nevoie de o formulă post-antrenament care:

Oferă o sursă de proteine de calitate, cu absorbție rapidă, care este ușor de utilizat de către organism și poate înlocui rapid aminoacizii necesari mușchilor noștri,
Pe portie cel puțin 30g de proteine prevede,
Conține carbohidrați simpli cu absorbție rapidă (de exemplu glucoză) sau un amestec de carbohidrați, care este ușor de digerat și din care organismul este capabil să umple rapid depozitele de glicogen epuizate,
Conține proteine și carbohidrați în proporțiile potrivite pentru noi, oferă atât substanțe nutritive nu numai în calitatea potrivită, ci și în cantitatea potrivită.

Aceste patru aspecte sunt primare și cele mai importante.

Cu aceasta, am scăpat rapid câștigătorii în greutate cu un conținut de proteine de aproximativ 15% în pământ, deși, atunci când sunt folosiți cu înțelepciune, pot satisface și nevoile menționate. Astfel de produse sunt recomandate cel mai adesea pentru începătorii care au mai puțini nutrienți, dar un astfel de produs poate fi, de asemenea, o bază bună pentru propriul dvs. câștigător în greutate. Deci nu ar trebui să fie subestimați, ar trebui să accepte pur și simplu că peste un anumit nivel nu mai au rațiune de a fi într-o dietă de culturism.

Prin urmare, catabolismul are ca rezultat pierderea mușchilor, iar cel mai eficient mod de a contracara starea catabolică este de a oferi mușchilor obosiți nutrienții cheie în cel mai scurt timp posibil. Acesta nu este doar un factor important în contracararea catabolismului: reaprovizionarea rapidă a nutrienților cvasi „aprinde” procesele anabolice esențiale pentru a iniția regenerarea.

Iar carbohidrații simpli ne cresc nivelul de insulină, permițând nutrienților consumați să ajungă mai eficient la celulele musculare în cele 2 ore critice pentru aportul de nutrienți (după antrenament). Cu toate acestea, acest factor poate oferi, de asemenea, o bază pentru concepția greșită că putem consuma câștigători în greutate, carbohidrați simpli în orice moment, mai ales dacă luăm și creatină, deoarece efectele mai pozitive menționate mai sus se aplică în orice moment (aceasta este cu atât mai conștientă vestă).

Cealaltă utilizare, mai puțin conștientă, dar foarte prostească a câștigătorilor de greutate atunci când îi consumă gât în cap în loc de mese.

Super. Deci, cum folosim câștigători în greutate?

Simplu și funcțional. Din acești factori, este clar că aceste preparate joacă cel mai mare rol în perioada de după antrenament. În primul rând, stabilim ce produs cu profilul nutritiv este ideal pentru noi, în limba maghiară trebuie să avem în vedere că conține suficiente proteine și carbohidrați în funcție de parametrii și abilitățile noastre fizice. Ne putem juca cu numărul de porții, smoothie-ul nostru poate consta din jumătate, o întreagă sau chiar mai multe porții. Dacă am reușit să găsim un produs care să răspundă nevoilor noastre, dacă este posibil, folosiți o creștere în greutate conform următorului protocol de preluare (aveți grijă, va fi complicat): mâncați un smoothie imediat după antrenament.

Da, și atât. Alteori, nu avem nevoie de carbohidrații simpli pe care îi conțin de obicei aceste produse. Pe de o parte, ne torturăm pancreasul în mod inutil cu el și, pe de altă parte, cu acest tip de metodă de colectare, ne putem răscumpăra cu ușurință biletul pentru lumea balonării. Decideți dacă doriți să vă regenerați după un antrenament și să construiți mușchi sau doriți să arătați ca un burlac, „care este mare, dar are și mușchi”. - desigur, acest pericol nu îi amenință pe colegii noștri sportivi cu o structură mai fibroasă, dar nici nu beneficiază de consumul de alimente pentru cei care câștigă în greutate. Dacă aveți o trăsătură genetică bună (pe care altfel ați experimenta-o ca un blestem, deși credeți-mă, al naibii de bine atunci când puteți lovi ceva în voi înșivă și nu vă îngrășați), atunci nu ar trebui să fie înjunghiată cu un aport excesiv de zahăr. În timp, consumul regulat de cantități mai mari de zahăr, carbohidrați simpli vă va încetini metabolismul și puteți renunța la zaruri. în schimb, nici nu ești sigur că vei fi musculos. Nu construim mușchi din zahăr și carbohidrați simpli, ci din surse de carbohidrați de calitate și complexe, este o regulă de aur să abordăm lucrurile doar din partea carbohidraților.

Cu toate acestea, liniile de mai sus nu înseamnă că uneori nu se potrivește înlocuirea unei mese cu un câștigător în greutate; carbohidrații de calitate inferioară sunt încă o alternativă mai bună decât nimic, așa că să nu murim de foame, dar nu merită să creăm un sistem. De asemenea, este posibil să puteți „bate” o masă de 1-1 la micul dejun cu o anumită creștere în greutate, caz în care asigurați-vă că această masă conține alte surse de carbohidrați de calitate (cum ar fi fulgi de ovăz) și proteine suplimentare, după cum este necesar. Avantajul unei astfel de combinații poate fi că ne putem energiza rapid mușchii după ce ne-am trezit, dar aveți grijă: deoarece nu am mâncat noaptea, corpul înfometat este mai probabil să stocheze carbohidrați simpli consumați în timpul micului dejun decât atunci când suntem trimiși oprit în timpul unor astfel de minute active în timpul zilei.

Este important de reținut că există câștigători în greutate a căror porțiune de carbohidrați este mai complexă: conțin nu numai carbohidrați simpli, ci chiar fulgi de ovăz și/sau deloc zahăr. Astfel de produse sunt cele mai preferate dacă produsul este utilizat periodic pentru a înlocui 1-1 mese.

Optimizatori metabolici

Cu toate acestea, practic crește greutatea această categorie include produse condimentate cu diferite ingrediente active suplimentare (creatină, aminoacizi, diferenți potențatori de performanță, extracte din plante etc.). Acestea sunt un fel de formule „all-in-one”. În ceea ce privește utilizarea lor, în funcție de ingredientele active, este recomandabil să le folosiți exact în același mod ca și câștigătorii în greutate în sens clasic. Aceste produse au, în general, un raport nutrițional mai echilibrat și nu conțin cantități inumane de carbohidrați (mai ales zahăr) de peste 200g pe porție; prezența ingredientelor active suplimentare este mult mai pronunțată aici. Într-un anumit sens, acestea pot fi utilizate într-un mod mai versatil decât un câștigător de greutate clasic, dintre care unele conțin într-adevăr doar o cantitate minimă de carbohidrați cu suficiente proteine și ingrediente active suplimentare, astfel încât acestea pot oferi o bază bună de ex. pentru a înlocui o masă de mic dejun.