Sensibilitate la gluten, sensibilitate la gluten, boala celiacă, alergie la cereale.

Portalul de informații privind intoleranța la gluten.

fibre
Ingrediente pentru 2 persoane:

  • 100 g de rucola
  • 2 lingurițe de muștar (aproximativ 15 g)
  • 3 lingurițe de oțet balsamic (aproximativ 8 g)
  • 1 lingură busuioc proaspăt sau uscat
  • 1 suc de lamaie (aproximativ 20 g)
  • 1 lingură semințe de in (aproximativ 10 g)

  • Spălați rucola bine și puneți-o într-un castron de salată.
  • Se amestecă muștarul, oțetul balsamic și sucul de lămâie stors cu sosul.
  • Se spală busuiocul, se toacă cu un cuțit de bucătărie și se adaugă la dressing. (Puteți folosi și busuioc uscat.)
  • Presară rucola cu sosul și amestecă bine.
  • Presărați cu semințe de in când serviți.

Timp de preparare: 5 minute

Nivel de dificultate: Începător

Conținutul de nutrienți pentru salata de rucola întreagă