Iubitorul Crock-Pot? 5 rețete sănătoase de porc cu aragaz lent pe care ar trebui să le încercați

Când ne gândim să facem carne de porc la aragaz lent, majoritatea dintre noi ne-am gândit imediat la carne de porc trasă, dar apoi ne-am blocat. Dar coastele de porc și bucățile de porc se potrivesc bine pe aragazul lent de lângă umărul de porc, deoarece este rețeta potrivită (ca acestea). Cel mai bun dintre toate, fiecare este mai sănătos - chiar și pentru dvs. - chiar și carne de porc trasă.

rețete

Sarah Huggins/Kiwi and Bean/Sarah Huggins/Kiwi and Bean

1. Aragaz lent mai sănătos tras carne de porc: Sarah Huggins, blogger, avocat și mamă care lucrează, în loc să arunce, un blogger, avocat și mamă care lucrează tăie dramatic zahărul din porcul ei sănătos gătit lent pentru a-și face propriul sos rapid de grătar pe aragaz (mult mai ușor decât pare). Serviți puncte de sănătate suplimentare, precum și tortilla cu quinoa sau porumb.


Liren Baker/Kitchen Confidante

2. Banh mì gătit lent (sandviș vietnamez): bánh mì - dedicat minunatului sandviș vietnamez - apare în toată țara. Dacă v-ați dorit vreodată un sandviș acasă, cu greu ar putea fi mai ușor sau mai proaspăt decât o rețetă de la bloggerul Liren Baker din San Francisco Bay Area. Gatiti carnea de porc toata ziua, apoi veniti acasa, aruncati-o pe o bagheta si puneti pe ea castraveti, jalapeño, coriandru si morcovi super-rapid murati Baker.

Tracey Harrelson/Bucătăria este locul de joacă

3. Aragaz lent cu carne de porc: În această rețetă pentru bloggerul din Carolina de Nord, Tracey Harrelson, merele, ceapa, mierea, scorțișoara și nucșoara adaugă o aromă de casă porcului tău. Tăiați excesul de grăsime de la cai pentru a reduce caloriile.

Karen Gifford/Food Charlatan

4. Coaste de porc asiatice cu glazură de ghimbir: Pieptul de pui slab, ca și pieptul de pui slab, coastele de porc sunt o croială excelentă pentru rotație regulată. Bloggerul Karen Gifford își aprinde vasul de gătit lent într-o coastă asiatică de porc, decorată cu frecare picantă, glazură, plus coriandru și var. Se asociază conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați cu „orez”, dar orezul brun obișnuit sau cerealele integrale preferate ar fi, de asemenea, minunate.

Melissa Hadfield/Stilul mamei mele

5. Porc de arțar Dijon cu aragaz lent: Feliile de porc sunt slabe și atât de ieftine, dar pot fi rapid plictisitoare. Introduceți această versiune a lui Maple-Dijon de la Melissa Hadfield, care, împreună cu bloggerii Camilla Walker și Janae Moss, au proiectat o rețetă de gătit lent de 31 de zile. Hadfield spune că, pe lângă credința în familie, este una dintre cele mai ușoare mese pe care le-ați organizat vreodată pe masă.