Cu câteva trucuri, puteți alege recolta în propria grădină mai devreme

Specialistul împărtășește acum și trucurile cititorilor lucrării noastre.

cultura

„Când roșiile sunt pe jumătate coapte, abia așteptăm să mâncăm ale noastre.” De ce nu vă grăbiți să coaceți dacă puteți? Cu toate acestea, procesul de soluție începe acolo, astfel încât să nu alegem un soi târziu atunci când semănăm semințele plantei sau plantăm un răsad. Este adevărat, însă, că aproape toate soiurile timpurii sunt mai puțin rezistente la boli decât cele târzii. Cu cât soiul este mai târziu, cu atât mai mult putem conduce fără a ne îmbolnăvi. Maturarea se bazează pe aportul de potasiu. Mai devreme, la o lună după plantare, când apar ciorchinii, ating dimensiunea tipică a soiului și fructul începe să se coloreze, putem accelera maturarea prin adăugarea de îngrășăminte supraponderale de potasiu. Apropo, fructele superioare apropiate de tulpină încep întotdeauna să ajungă la ciorchine.

Până atunci, am dat plantelor un îngrășământ cu exces de fosfor care ajută la formarea rădăcinilor și la înflorire. Iar azotul are un efect pozitiv asupra dezvoltării vegetative generale, nu a randamentului. Frunzele vor fi mai verzi. O combinație a celor trei macroelemente poate fi utilizată la momente adecvate. Așadar, potasiul ajută fructul să se coacă, dar are și un efect bun asupra calității, aromei și termenului de valabilitate mai lung. De asemenea, un lucru absolut natural ajută: gazul etilenic. Un gaz mai ușor decât aerul este produs de planta însăși. De îndată ce fructul atinge dimensiunea tipică a soiului, cultura începe să se coloreze, iar planta începe să producă etilenă intensivă. Când începe maturarea, procesul se accelerează.

Potrivit lui József Unferdorfer, o putem face noi înșine, astfel încât să putem culege roșiile cât mai curând posibil.
Foto: Zsuzsa B. Tóth/Jurnal

O roșie semi-coaptă nu este cu adevărat ajutată prin expunerea la soare, ci prin punerea unei bucăți de hârtie pe ea la temperatura potrivită sau punerea într-o cutie de hârtie, astfel încât etilena să nu se evapore. Gazul oricum nu dăunează sănătății. Planta produce mai multă etilenă dacă este deteriorată. Dacă luăm fructul de culoare mai deschisă de pe tulpină, atunci rupem rața de pe ea. Dacă vrem să stea, o rupem de pe tulpină cu un cârlig și o păstrăm așa - a spus József Unferdorfer.

El a adăugat că este important să îndepărtați frunzele învechite și vechi din pumnalul de roșii, deoarece acestea sunt vectori de boală. În primul rând, se îmbolnăvesc, indiferent de boala de deficiență, de problema alimentării cu nutrienți, ale căror semne apar pe frunzele vechi în câteva secunde. Boala atacă și frunzele vechi pentru prima dată. În plus față de îndepărtarea frunzelor de sub grup, ajută și la coacere. Pe de altă parte, cei de deasupra grupului sunt lăsați să fie protejați. Fără ele, planta poate obține cu ușurință arsuri solare, deoarece este rănită de radiațiile UV din aprilie.