Cub de ciocolată - tort special, produse de patiserie cu coajă scurtă și smântână cerească, are un gust minunat!

Este foarte delicios și aceste paste sunt, de asemenea, speciale, merită făcute, va slăbi rapid!:)

Ingrediente:

6 ouă
6 linguri zahăr
6 linguri de făină
2 linguri praf de cacao neindulcit
3 linguri de apă
3 linguri de ulei
1 linguriță praf de copt

Pentru crema:

20 dkg de ciocolată neagră
10 dkg zahăr
1 dl frisca
20 dkg unt
1 lingura aroma de rom

Pentru glazură:

10 dkg de ciocolată neagră
1 linguriță unt
2 linguri frisca (nebătută)

Pentru decorare:

1 dl frisca

Pregătire:

Bateți albușurile și adăugați zahărul, apoi adăugați apa și gălbenușurile împreună cu uleiul. Adăugați făina, zahărul și praful de copt, amestecând încet pentru a evita spargerea spumei. Presărați făina în foaia de copt untată și turnați aluatul peste ea, coaceți la 180 de grade timp de 35 de minute. Între timp, faceți crema. Ciocolata se topește și untul se amestecă cu zahărul când ciocolata se amestecă într-un pic răcit. Frisca se amesteca cu aroma de rom si se pune la frigider pana cand aluatul este gata. Cand aluatul se coace, il taiem in doua si il ungem cu crema. Topeste ciocolata si amesteca-o cu untul sau smantana, apoi acopera blatul cu ea. Puneți la frigider cel puțin o oră, apoi tăiați și ornați fiecare bucată de fursec cu frișcă.