Sfaturi de la un microbiolog pentru curățare

curatenie
agenți patogeni
dezinfectare
microbiologie
cea mai bună casă
Acasă

Curățenia este o parte naturală a vieții de zi cu zi, dar acum, în timpul epidemiei de coronavirus, este deosebit de important să acordați atenție igienei la domiciliu.

Pentru a preveni bolile, acum este necesar nu numai să o curățați la nivel natural, ci și mai temeinic, cu accent pe suprafețele și obiectele de utilizare ale apartamentului, care sunt adesea folosite și afectate de locuitorii săi.

Microbiologul spune că bucătăria nu primește suficientă atenție

Dr. Charles Gerba, în calitate de microbiolog la Universitatea din Arizona, și-a pus munca în studiul agenților patogeni din mediul uman. Într-un interviu din partea Good Housekeeping, el a spus care sunt obiectele și suprafețele din apartament pe care mulți le uită despre curățenie, dar el, ca expert pe acest subiect, nu a.

Potrivit dr. Gerba, mulți fac greșeala de a acorda mai multă atenție curățării băii din casa lor și mai puțin bucătăriei. Motivul simplu al acestui fapt este că este mult mai clar pentru majoritatea oamenilor că o curățare completă cu dezinfectant care acoperă toate suprafețele trebuie efectuată din când în când în baie. Cu toate acestea, nu fac același lucru în bucătărie, unde lasă o mulțime de suprafețe neatinse pe termen lung și curăță doar chiuveta, masa și cuptorul cu microunde.

Curățarea dezinfectantului ar trebui să acopere și fiecare suprafață din bucătărie, de la tejghea la dulap, prin chiuvetă până la masă. Microbiologul este atent la acest lucru, dar a atras atenția și asupra altceva în special: buretele de spălat vase trebuie schimbat suficient de des. Deoarece este în permanență umedă, se întâlnește cu resturi alimentare, astfel încât bacteriile se înmulțesc în câteva secunde. Este recomandabil să folosiți un burete pentru maximum o lună.

În timpul unei epidemii, este recomandabil să schimbați buretele de spălat vase mai des decât în medie, turnându-l zilnic cu apă clocotită pentru dezinfectare.

Dar frigiderul expert?

Omul își curăță cleștele, barele, dar dr. Gerba acordă o atenție specială unei anumite părți a frigiderului ei de acasă: fundul frigiderului, pentru că totul cade de pe rafturile din spaliere de aici și picură în jos. Trebuie dezinfectat frecvent, astfel încât să nu existe agent patogen sau chiar mucegai la baza frigiderului - deci este justificat de un expert.

Articolul continuă după recomandare

Mereu se uită foarte mult la suprafețe

La tine acasă, microbiologul se va asigura întotdeauna că nimic nu se scurge de pe blatul bucătăriei, pe masă sau oriunde altundeva, deoarece este un teren de reproducere pentru bacterii. Dacă nu îi acordați atenție, puteți pune cu ușurință pâine sau alte alimente în mijlocul unei picături uitate în câteva ore și puteți aduce agentul patogen în corpul dvs. în câteva secunde.

Ar trebui să folosiți o cârpă sau spray?

Acum există o cerere mare de dezinfectanți, dar acest lucru ar trebui să fie cazul chiar dacă nu există doar o boală contagioasă răspândită. Acum este nevoie de agenți virucizi, deoarece aceștia pot fi, de asemenea, eficienți în uciderea coronavirusului pe suprafețe.

În calitate de microbiolog, dr. Gerba își exprimă votul pe lângă șervețelele dezinfectante. Poate fi mai practic pentru oameni, deoarece durata de acțiune a spray-urilor este de aproximativ zece secunde după udare, lucru care este cu greu așteptat înainte de ștergere. Dacă da, spray-urile pot funcționa, dar trebuie să le pulverizați bine și să așteptați cu răbdare zece secunde.

Dar ceea ce un microbiolog nu ar face niciodată: este o greșeală uriașă să te plimbi prin apartament cu o singură bucată de pânză umedă - chiar și cu o singură cârpă nespălată - deoarece se pot răspândi agenții patogeni în apartament.

Despre lenjeria de bucătărie și prosoapele de mână

Microbiologul vede, de asemenea, acestea ca pe un punct critic în casa sa. Aceste textile, deoarece sunt folosite de mai multe ori pe zi, sunt în permanență umede și umede, astfel încât oferă un cuib pentru agenții patogeni.

Dr. Gerba preferă să folosească prosoape de hârtie în casa ei, iar aceasta le recomandă tuturor celorlalți. Sfatul său poate fi asediat mai ales acum, într-un moment de epidemie. Dacă cineva încă nu schimbă, în mod implicit prosoapele și prosoapele de bucătărie trebuie schimbate de 1-2 ori pe săptămână. Într-o perioadă epidemică, este ideal să îmbraci un prosop diferit în fiecare zi. Este important să spălați întotdeauna aceste textile în apă înaltă de 60-90 de grade.

Nu uitați nici pungile, deoarece sunt pline de agenți patogeni

Expertul acordă, de asemenea, o atenție specială pungilor de cumpărături din material textil, deoarece cineva le ia zi de zi și le apucă cu aceeași mână pe care o ținea la autobuz, a atins mânerul și coșul magazinului și a apucat banii. În plus, pungile conțin de obicei produsele achiziționate, carne crudă, legume de pământ, produse lactate și multe altele în vrac. Chiar dacă sunt într-o pungă, geanta textilă este, de asemenea, murdărită din interior.

Este foarte important să spălați pungile cel puțin săptămânal. De asemenea, expertul a împărtășit cele mai bune practici din propria familie: au mai multe pungi textile și produsele din diferite categorii sunt luate acasă în pungi diferite. Astfel se evită ca produsele - crude și finite, umede și uscate, ambalate și neambalate - să se întâlnească și să se contamineze reciproc.

Unele suprafețe importante, obiecte și puncte critice din multe din casa noastră pe care mulți le uită și câteva sfaturi practice. Mai ales în timpul coronavirusului, merită să faceți curățenie, astfel încât să puteți face tot posibilul pentru a preveni boala.