Cum vă puteți servi oaspeții vegani? Sfaturi de la Aviko!

Din ce în ce mai multe restaurante recunosc cererea tot mai mare de alimente fără carne (sau fără animale), așa că, din fericire, oferta devine din ce în ce mai diversă zi de zi. Dar ce versiuni vegane ale mâncării tradiționale pot fi pe meniuri? Rezultă din articolul nostru!

Cifra de afaceri a „mâncărurilor cu degetul” crește dinamic, oaspeții sunt, de asemenea, bucuroși să o aleagă ca fel principal ușor sau patină de bere. Deși vegetarienii găsesc încet cele mai bune feluri de mâncare pentru ei în fiecare burger, este mai greu pentru vegani să găsească restaurantul, bufetul sau restaurantul de mâncare de stradă potrivit.

vegani

Prin însăși natura sa, pe lângă cartofii prăjiți vegani, Aviko oferă, de asemenea, o multitudine de alte produse vegane de care niciun oaspete care admite că este un iubitor de carne nu va fi dezamăgit. Mesele calculate pentru porții mai mici pot fi folosite chiar și ca feluri de mâncare de bun venit, iar în cazul unei mese principale, cantitatea recomandată de persoană este de 8-12, în funcție de gustări. Burgerul de legume Aviko, Burgerul de porumb picant, de exemplu, pot fi felul de mâncare vegan perfect pentru oricui îi place să aleagă alimente regândite și mai conștiente. În timp ce prima conține 32% legume amestecate, gustul de bază al acesteia din urmă este determinat de porumb.

Dacă vizitați de multe ori grupuri mai mari de prieteni în restaurantul dvs., recomandați-le gustări fără gluten și 100% vegane la prăjit sau gustări picante de porumb! Produsul este realizat folosind porumb, apă potabilă, făină de grâu, ulei de gătit vegetal și fibre vegetale, iar condimentul său se potrivește perfect gustului bucătăriei maghiare: ardeii, roșiile, usturoiul, pătrunjelul, sarea și piperul stau la baza aromelor.

Adăugări grozave la un burger vegan, realizat cu legume sau porumb, sunt veritabile inele de ceapă pentru fabricarea berii.

Este important să subliniem că alimentele preparate rămân vegane numai dacă le gătiți în ulei vegetal și nu intrați în contact cu ingrediente de origine animală.!