Cum se curăță nuca de cocos

Cum se deschide o nucă de cocos cu un ciocan

Coajă netedă de cocos de calitate, fără fisuri și urme de crăpături. Când se agită cu o piuliță bună, stropirea lichidului poate fi auzită clar. Este de dorit să scurgeți laptele de cocos înainte de a rupe coaja. Pentru a face acest lucru, un cui sau șurubelniță este tras de o coajă prin „ochi” - caneluri în partea superioară a piuliței. Există trei astfel de imperfecțiuni în nucă de cocos și este recomandabil să faceți două găuri pentru un flux mai ușor de lapte.

curăță

Înlocuiți sucul într-un recipient și puteți trece la pasul următor - ruperea coaja. Instrucțiuni pentru curățarea nucii de cocos cu un ciocan:

  1. Așezați piulița pe o suprafață dură. Într-o mână un ciocan și în cealaltă - țineți nuca de cocos.
  2. Trecând mental din vârful piuliței o treime, începem să atingem instrumentul cu cochilia.
  3. Se mișcă într-o forță circulară, rotundă, medie. Cursa continuă după apariția fisurilor.
  4. Pentru a face acest lucru până când mama a dispărut complet.

Dacă se dorește, procesul poate fi accelerat, de asemenea, cu un cuțit sau foarfece.

În caz contrar, puteți rupe un ciocan de cocos. Piulița este ambalată cu bandă adezivă, plasată într-o pungă de plastic și așezată pe o suprafață dură. Apoi cochilia provoacă o singură lovitură mare. Drept urmare, nuca de cocos se distribuie mai repede, dar nu la fel de frumos ca în primul caz. În plus, fructele trebuie decojite pentru o perioadă mai lungă de timp.

Cum se curăță nuca de cocos cu un cuțit?

Există o „cusătură” pe nucă de cocos - întâlnirea celor două jumătăți ale cochiliei. Pe această linie, bateți cu un cuțit mare, marginea bontă a lamei sau un despicător, rotind treptat piulița. Este de dorit să se manipuleze peste un castron: bucăți mici de coajă cad în recipient și partea de odihnă a laptelui se scurge. Când cusătura este atinsă, piulița se împarte în două părți.

Pentru a obține o jumătate frumoasă, puteți tăia un ferăstrău de nucă de cocos.

Din ciocănire, un cuțit de cocos se deschide mai repede atunci când este expus la temperatura opusă. Pentru a face acest lucru, puneți piulița (fără lapte) într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de un sfert de oră. Când nuca de cocos se răcește, se pune la congelator. Petreci 15 minute acolo și apoi poți începe să-l lovești. Vedeți cum să înlocuiți nuca de cocos cu un cuțit, ajutați cu videoclipul.

Deci, pentru a sparge rapid coaja de nucă de cocos poate fi ciocănită. Dacă doriți să salvați coaja de cocos în timpul procesului de curățare, este mai bine să folosiți un cuțit sau un ferăstrău.

Citiți următorul articol: cum să creați o poartă