Cuprul, oligoelementul dătător de viață

Cuprul este unul dintre cele mai vechi și mai utilizate metale din istoria omenirii. Inițial a fost denumit aes cyprium, adică metal cipriot, ceea ce înseamnă metal cipriot deoarece situl său principal era Cipru. Materialul lucios roșiatic, ușor de format, conduce căldura și electricitatea excelent și se oxidează ușor.

Acesta este unul dintre cele mai importante roluri în corpul uman, deoarece este implicat în neutralizarea proceselor de oxidare dăunătoare care afectează corpul. Cu toate acestea, acestea nu sunt de obicei menționate printre antioxidanți, chiar dacă fac o muncă cel puțin la fel de excelentă ca vitamina E sau betacarotenul. Deoarece oxidarea joacă un rol în inițierea cancerului și în dezvoltarea anumitor boli cardiovasculare, care se află în fruntea principalelor cauze de deces, merită să acordăm atenția cuvenită cuprului.

_______________________________recomandat____________________________

Sunteți diabetic supraponderal? Riscul de ficat gras este mai mare! Screening-ul nostru nedureros este gratuit!

Ficatul gras nu doare, nu este perceptibil, totuși este prima afecțiune care se poate transforma în boală hepatică severă, uneori fatală, fără tratament.

Prieten al fierului, otravă a bacteriilor

Cu atât mai mult cu cât cuprul joacă un rol central în multe procese fiziologice. De exemplu, promovează formarea celulelor roșii din sânge și a hemoglobinei care conține fier, care transportă oxigenul în țesuturi, și absorbția fierului adăugat pentru a vindeca aceste deficiențe. Cuprul este, de asemenea, esențial pentru utilizarea calciului, deci joacă un rol important în prevenirea osteoporozei și menținerea sănătății osoase.

De fapt, cuprul poate fi atribuit rezistenței sau elasticității sau etanșeității țesuturilor conjunctive, în funcție de oase, mușchi sau piele. Nu este irelevant pentru sistemul nostru imunitar faptul că cuprul este un virus benefic, bacterie, fungicid. Această proprietate specială se datorează faptului că este toxică pentru organismele de nivel scăzut chiar și în cantități foarte mici. În timp ce bacteria E-coli, care deseori provoacă intoxicații alimentare severe, poate supraviețui pe suprafețele din oțel inoxidabil zile întregi, ea moare pe suprafața cuprului în doar câteva ore. Acest efect este mai puternic cu cât este mai curat sau mai mare conținutul de cupru al suprafeței. Ar merita să scoateți din nou mânerele de cupru ...

Chiar și o mică lipsă a acestuia este dăunătoare

Am văzut cât de importantă este prezența cuprului în organismul viu. Prin urmare, nu ar trebui să fie o surpriză faptul că, în absența anemiei, a dezvoltării osoase și a tulburărilor de creștere, creșterea nivelului de colesterol, o problemă a tensiunii arteriale, pentru a numi doar cele mai frecvente probleme. Deficiența severă de cupru nu este necesară pentru apariția tulburărilor de sănătate neplăcute, chiar și o deficiență mică poate provoca simptome neplăcute, a căror origine nici măcar nu este suspectată. Cuprul, de exemplu, este, de asemenea, un oligoelement necesar pentru funcționarea sistemului nervos central.

Cum să-l găsiți?

Dintre alimentele noastre, leguminoasele, cerealele și ficatul sunt considerate a fi cele mai bune surse. Cu toate acestea, este absorbit doar de 35-70% din alimente, așa că mulți oameni, în special în societățile industriale, nu au suficient cupru pentru a-și acoperi nevoile zilnice, care pot fi în jur de 2-2,5 mg la adulți.