Dacă te uiți la asta acum, nu vei mai arăta niciodată la fel la ardeii grași

Ardeiul gras (cunoscut și sub numele de ardei gras) se consumă de obicei proaspăt, tocat în salate sau preparat cu carne. Vă vom arăta care este cel mai bun pentru ce!

Ardeii grași din California sunt o legumă foarte colorată: pot fi găsiți pe piață ca fructe verzi, galbene, portocalii sau roșu-visiniu, în formă de clopot. Interesant este faptul că aceste patru culori indică doar unul și nu patru tipuri de ardei în patru etape diferite de maturare.!

Ați observat deja că trunchiul acestei legume populare este împărțit într-un număr diferit (de obicei 3-4 bucăți) de articole.?

În timp ce unii susțin că acest lucru poate fi folosit pentru a determina sexul piperului, alții au tras concluzii mai interesante despre „spatele” piperului din California cu un număr de articol diferit.

Ardeii oricum nu fac sex, dar împărțirea părții cărnoase ne ajută să folosim cât mai bine legumele noastre.

Și în conformitate cu aceasta, variantele împărțite în patru articole sunt mai dulci și, atunci când sunt consumate crude, sunt cele mai delicioase. Apropo, aceste soiuri ascund mai multe semințe, care pot fi mai utile în grădină dacă le plantăm.
Ardeii din varză din trei părți sunt cel mai bine prăjiți sau fierți, pot fi umpluți cu încredere, deoarece ascund mult mai puține semințe.

Așadar, data viitoare când veți vizita grocarii, faceți o achiziție conștientă de la ei și, între timp, vă vom arăta ce să ieșiți din ei: