Rețete Rita Fitness

rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos

pentru

  • vreau sa slabesc!
  • Rețete dietetice
  • Mic dejun dietetic
  • Prânz dietetic
  • Cina dietetică
  • Fursecuri dietetice
  • Dieta dietetică
  • Înscrieți-vă pentru Newsletter

Căutare rețete

Dániel Ecsedi: Ardei umpluți pentru fitness

Concurez cu rețeta de ardei de varză umplută de fitness, pe care o fac cu piept de pui tocat și bulgur. Am sărit zahărul din rețetă, într-adevăr nu este nevoie de făină și nici nu avem acele calorii în plus. Bulgarul este foarte sănătos, iar puiul este plin de proteine.

Ingrediente (pentru 2 persoane):

2 ardei varza. (poate fi tv, california etc.)

300 g piept de pui

1 cutie/sticlă de roșii concentrate fără zahăr (ceea ce vă place și gustați bine)

stoc de carne sau cuburi de supă

2 kk piper negru (proaspăt măcinat)

1 vârf de ardei iute

busuioc (proaspăt dacă este posibil)

patrunjel (proaspat daca este posibil)

1 ek. sos de soia (fara zahar)

1. Spăl ardeii, le-am tăiat tulpinile, le-am scos. (Nu-l aruncați, veți avea nevoie de el din nou.)

2. Piez pieptul de pui sau îl toacă mărunt, îl amestec cu sare, piper, ardei iute, sos de soia, pătrunjel (dar orice poate fi omis și adăugat după gust).

3. Spăl bulgurul, apoi îl turn în 1,5 ori cantitatea de apă fierbinte și îl pregătesc în prealabil. Merită să folosiți stoc, dacă aveți, îi puteți da un gust foarte bun cu el. Este bine dacă nu ne mai zdrobește sub dinți, dar nici măcar nu a gătit complet (aproximativ 10-15 minute). Filtru și scurg. O amestec cu pieptul de pui tocat și îl încarc în ardei. Sigiliu ardeii cu capetele tăiate și îi fixez cu două crestături. Va fi foarte frumos lângă un ornament. Dacă a mai rămas din umplutură, voi forma o găluște din ea.

4. Se amestecă concentratul de roșii cu de două ori mai multă apă, se presară cu busuioc și pătrunjel, piper negru. Puneți ardeii într-o foaie de copt cu pereți înalți și turnați peste sosul de roșii. Îndepărt ardeii, astfel încât aburul să scape, astfel încât să nu crape. Coaceți foaia de copt cu folie la 160 de grade timp de 35-40 de minute. După un timp, scot folia și o mai coc puțin așa.

Dacă îți place, votează-l și distribuie-l pe facebook. Un vot = 1 facebook LIKE

Câștigătorul va fi cel a cărui rețetă primește cel mai mult LIKE pe blogul meu până pe 27 martie 2016.

Ai începe și tu cursa? Aici veți găsi anunțul de concurs.

Vedeți ce au depus ceilalți concurenți.