De 50 de ani, Rudi Túró a fost realizat aproape în același mod

túró

Poate că nu există nicio poveste care să nu fi fost scrisă despre Rudi Túró în ultimii 50 de ani, așa că acum sunt doar cele mai interesante din titluri, apoi unele dintre propriile impresii și, în cele din urmă, videoclipul.

Intrarea în fabrica Mátészalka

Curiozități din ultimii 50 de ani

  • Rudi Túró a apărut în Ungaria în 1968, inginerilor de lactate le-a venit ideea unei călătorii sovietice de studiu.
  • În Uniunea Sovietică, produsul se numea petale Glazirovannij, adică „băț de brânză glazurată”, care a fost dezvoltat acasă de Túró Rudivá.
  • Din acest punct de vedere, numele pare a fi un hit, dar la acea vreme erau oameni cărora nu le plăcea, de exemplu, managerul de publicitate al lui Hírlakpiadó a găsit-o imorală și nu a publicat reclama lui Rudi Túró.
  • Inițial, producția a avut loc în două locații. Partea de est a țării a fost aprovizionată cu Rudi Túró din Mátészalka (Pöttyöst este încă produs aici), în timp ce partea de vest de la Marcali.
  • Cei care cred că Rudi Curd nu are gustul pe care îl făcea, poate nici nu știu, dar de fapt strigă gustul de caș fermentat. În anii 60, 70 și 80, nu existau drumuri de aceeași calitate ca astăzi, logistica nu era foarte avansată și camionul frigorific nu era de bază, așa că Rudi ajungea deseori într-o stare foarte proaspătă, fermentată.
  • Ambalajul rudi al Curd a fost buline de la început, dar la început a fost chiar și un cap de fetiță împletit pe ambalaj. La început, hârtia de ambalat era împăturită manual, ceea ce făcea ca Rudi Túró să arate ca o bomboană de Crăciun.
laptele ajunge la plantă

Planta în care totul este buline

Principala mea impresie despre fabrica Mátészalka este că, în ciuda faptului că proprietarul este acum o companie multinațională (FrislandCampina), am reușit să păstrez „sufletul” plantei și a fost foarte bine să o experimentez.

Conceptul de Rudi Túró, un produs de care toată lumea este legată de un fel de experiență - nu doar din copilărie - De aceea a fost bine să vedem că, pe lângă mașinile moderne, siguranța și igiena mai presus de orice, o mulțime de „ vechi".

frumos:)

Pe plan extern, fabrica, pe lângă intrarea cu buline, este complet medie, fața de masă cu buline, perdeaua de mese cu perdea cu buline este specifică retro, iar fabrica a rămas mașini tradiționale. Până în prezent, de exemplu, tijele sunt tăiate la dimensiuni cu un șir de vioară (inițial acest lucru a fost făcut de mâini umane, astăzi procesul este mecanizat, dar șirul rămâne).

Rudi Túró are deja 50 de ani

Cum se face?

Puteți simți, de asemenea, că muncitorii sunt conștienți că cultivă o „comoară” națională, dar printre aceștia se numără și Kati Mészárosné Végh, care lucrează în fabrică de 22 de ani (și a scris deja o carte despre producție). Cu veselia, sinceritatea și expertiza sa, cred că întruchipează tot ceea ce înseamnă Rudi Túró, bineînțeles că a condus fabrica. Sfat bun: doar urmăriți videoclipul de mai jos pentru cei care au Rudi Túró în apropiere:).

Dacă îți place Cum se face? conținut, urmăriți și pe Facebook, Instagram și Youtube.

/ Articolul și videoclipul au fost realizate cu sprijinul FrieslandCampina /