De ce nu mi s-au spus aceste 7 lucruri despre gelatină? Statul a căzut!

Gelatina comestibilă este o proteină animală al cărei ingredient principal este colagenul denaturat. Este produs prin gătirea tendoanelor, ligamentelor și oaselor (în principal carne de porc și bovine). Gelatina este insipidă, inodoră și are o mulțime de beneficii la care nu v-ați gândit niciodată. Gelatina comestibilă are multe efecte asupra sănătății. Gelatină comestibilă pentru dureri articulare, gelatină comestibilă pentru față, trebuie să fi auzit de aceste soluții. Îl recomandăm în mod special și pentru probleme de față și articulații, dar asta nu este tot. Unde este disponibilă gelatina comestibilă? Îl poți obține pentru orice bănuț. Produsul de gelatină comestibil al lui Rozi Horváth este disponibil în Tesco sau în alte supermarketuri, dar îl puteți cumpăra și online sau în loturi mari într-un magazin de vinuri, este chiar mai ieftin.

1. Mucoasa intestinală sănătoasă

despre
Shutterstock

Gelatina previne dezvoltarea așa-numitului sindrom de intestin perforat. Medicii recunosc, de asemenea, că împiedică trecerea mucoasei intestinale. Protejează peretele intestinal împotriva agenților patogeni. O alimentație deficitară poate provoca găuri mici în mucoasa intestinală. Poate fi atacat de un virus sau bacterii. Poate duce la boli, dar o dietă bogată în gelatină protejează împotriva acesteia (de exemplu sub formă de supă de oase, jeleu)

2. Piele frumoasă

Gelatina este bogată în aminoacizi precum glicina și prolina, care ajută la producerea colagenului. Colagenul este esențial pentru pielea suplă și tânără. Prin urmare, consumul de gelatină poate ajuta la prevenirea ridurilor. Când este aplicat extern, efectul este minunat

3. sănătatea inimii

Cantități mari de proteine ​​animale dăunează inimii. Acest lucru se datorează homocisteinei pe care o conțin. Creșterea nivelului din sânge poate duce la accident vascular cerebral și atac de cord. Gelatina, pe de altă parte, protejează inima, ar trebui consumate bulionuri de oase în loc de carne colorată

4. digestie mai bună

Gelatina îmbunătățește compoziția acidului gastric, protejează mucoasa gastrică. Ajută la digestie și absorbția nutrienților. Așa scad balonarea și arsurile la stomac.

5. Somn mai rapid

Știați că dormiți mai bine când temperatura corpului este scăzută? Exact acest lucru cauzează glicina în gelatină. Colagenul extras din pește este cel mai bun pentru acest lucru (de exemplu, jeleu de pește)

6. anxietate

Glicina din gelatină este un remediu natural pentru anxietate. Acest lucru se datorează faptului că glicina este un neurotransmițător care inhibă stimularea excesivă a sistemului nervos central. Când apar panica și anxietatea, un castron de Jell-O poate face minuni.

7. Articulații sănătoase

Colagenul este o materie primă pentru cartilajul articular. Prin urmare, întărește articulațiile cu un conținut ridicat de gelatină, prolină ridicată și glicină. Veterinarii știu de mult că adăugarea de gelatină în dietă va vindeca articulațiile cailor. Astăzi este recomandat și de reumatologi.