Pierdere în greutate

Cinci fapte pe care trebuie să le cunoașteți despre nuci

știți

Crezi că știi totul despre acest fel de mâncare extraordinar? Veți vedea de ce merită inclus în masă!

Chiar dacă există 21 de soiuri de nuci, probabil că îl veți găsi ca nuc persan sau obișnuit la legume, dar în SUA este adesea numit pur și simplu nuc englezesc. Mai complicat este faptul că Kârgâzstanul Central are cea mai mare pădure de nuci din Kârgâzstan.

3 decograme de nuci conțin 185 de calorii, 4 grame de proteine ​​și carbohidrați, 2 grame de fibre și 18 grame de grăsimi. Dintre aceste 18 grame, doar 2 sunt saturate, în timp ce 3 grame sunt mononesaturate, iar restul sunt grăsimi polinesaturate.

Nucile sunt singurul alun care conține cantități mari de acizi grași omega-3. Acest lucru înseamnă că nu numai că este bun pentru sistemul cardiovascular, dar poate fi folosit și bine în culturism și arderea grăsimilor.

Nucile ușor prăjite pot fi un plus excelent pentru masa zilnică. Aruncați puțină salată sau presărați iaurtul grecesc cu ea! Dar puteți cumpăra și ulei de nucă, care oferă o bază foarte bună pentru sosul de salată.

Nucile sunt predispuse la putregai datorită grăsimii pe care o conțin. Este o idee bună să o păstrați la frigider sau congelator pentru a-și păstra calitatea.