Prin urmare, mâncați curcuma dacă stați mult!

Turmericul îi ajută cu adevărat pe lucrătorii de birou?

O persoană obișnuită își petrece cea mai mare parte a vieții așezată. Acest fapt, din păcate, crește riscul de deces și îi afectează chiar și pe cei care duc o viață activă, merg la muncă după o zi întreagă de muncă. Multe ședințe vă pot dubla riscul de diabet și boli de inimă, reducând în același timp semnificativ speranța de viață. Acest lucru este valabil chiar și pentru cei care aleargă și înoată cel puțin 1 oră în timp ce stau 6 ore pe zi.

De ce este asta? Motivul pentru care acest lucru se poate întâmpla este că vasele de sânge devin mai slabe, aceasta se numește ateroscleroză. Este ca atunci când mușchii tăi încep să se atrofieze dacă nu îi folosești, își pierd funcția. Creșterea fluxului sanguin, la rândul său, ajută la menținerea flexibilă a arterelor, deoarece promovează producția de endotel. Endoteliul este o substanță care joacă un rol central în reglarea elasticității tonusului vascular.

Ne putem ajuta deja cu starea venelor noastre lucrând în picioare în loc să stăm. Numeroase studii au arătat deja că munca în picioare este mult mai bună pentru spate, picioare, sănătatea generală, în timp ce nu provoacă nicio deteriorare a calității.

Dar ce se întâmplă dacă nu poți lucra în birou sau nu ai ocazia să mergi des?

După doar o oră de ședere, sângele începe să se îngroașe și fluxul sanguin stagnează. Luați pauze cât de des puteți. Nu trebuie să fie mult timp, ci doar să te ridici și să arunci ceva la gunoi, ideea este să te miști puțin.

Anumite alimente au un efect deosebit de bun asupra producției endoteliale și a sănătății acesteia, cum ar fi ouăle, nucile sau ciocolata neagră. Cercetătorii au studiat recent efectul curcuminei, care conferă și turmeric culoarea sa galbenă.

Cercetările au arătat că curcumina are un efect la fel de bun asupra producției endoteliale ca 1 oră de antrenament activ. Putem sta toată ziua pe canapea dacă mestecăm un pic chipset de turmeric între timp, va fi totul în regulă? Nu, combinația de curcumină și exercițiu poate funcționa împreună, dar nu obținem efectul dorit individual.