Delicii culinare exclusiv din ingrediente organice

delicii

Joi, 25 august, Barul Vitál Live Food și-a deschis oficial porțile, care este o inițiativă complet nouă, lipsită de inițiativă, în zona Kecskemét.
La ceremonia de deschidere, Bori Bogdánné Ubornyák - proprietarul Vitál Live Food Bar - a salutat participanții, care au ascultat curioși informațiile utile pe care merită să le cunoașteți despre alimentele crude.

„Aș dori să mulțumesc tuturor celor care au venit și ne-au onorat să începem afacerea pe drumul său. Am primit mult ajutor cu designul, și de această dată aș dori să-mi exprim recunoștința în primul rând fiicei și soțului meu care mi-au sprijinit și au fost alături, precum și Ilonei și Fanni care au devenit partenerii mei în afacere.
Întrebarea cum am putea să ne menținem flexibilitatea și sănătatea pentru bătrânețe, astfel încât să nu ne petrecem anii de pensionare în instituțiile de îngrijire a sănătății a fost întotdeauna o preocupare. Începu Bori, atrăgând priviri curioase. - În legătură cu această căutare a unei căi, am făcut cunoștință cu cartea Victoriei Boutenko - Miracolul alimentelor crude, pe care Urbán Vali a tradus-o în limba maghiară și a folosit-o, aducând astfel elementele de bază ale preparării mâncării crude din Occident. Datorită lui, am găsit o dietă alimentară vie, care mi-a schimbat radical viața.

Din moment ce am experimentat deja efectele benefice ale alimentelor crude vegane, aș dori să pot transmite aceste cunoștințe oamenilor, sănătoși și bolnavi. O recomand oricui care are vreo boală (gluten, sensibilitate la lactoză, alergie la alimente), sau este la dietă sau este pur și simplu un gourmet.

Cu aceste alimente vom fi veseli, energici, proaspeți, veseli. Corpul, mintea și sufletul nostru vor fi recunoscători pentru îngrijire, conștiința noastră va privi lucrurile dintr-o nouă perspectivă, sufletul nostru se va liniști, va reevalua minunile vieții de zi cu zi, importanța vieții.

În afacerea de start-up, am găsit un partener în Ilona Hollóné Sánta, cu care hrănim mâncare crudă vegană de câțiva ani și este inima noastră să ajutăm oamenii.

Ilona va pregăti mâncarea și eu însumi sunt implicat în sectorul de afaceri al companiei.
Desigur, va fi o echipă lângă noi, care va organiza achiziția de materii prime, livrarea și pregătirea alimentelor, ajutându-ne astfel munca. ”

Specialiștii Vital Live Food Bar folosesc în mod specific doar ingrediente vegetale - legume, fructe și semințe oleaginoase - la prepararea alimentelor crude.

Esența gătitului este de a face fructe, legume, salate, plante cu frunze verzi, semințe, semințe de ulei și muguri. în forma lor naturală, consumate prin eliminarea oricărui proces care le încălzește peste 40 de grade Celsius. Aceasta este limita peste care sunt distruse enzimele vii deja găsite în plantele naturale. La coacere și gătit, temperatura ridicată distruge alimentele, deoarece se pierd nutrienți și enzime esențiale. Tocmai cele care ne alimentează celulele cu apă și oxigen sunt implicate în mod constant în ciclul și procesele de reînnoire a celulelor. "

Scopul lor este de a arăta cum să mănânci pâine fără făină, de exemplu, cum să bei lapte care nu este de origine animală și nu conține lactoză.
Live Food Bar are de la varză crudă umplută până la spaghete Bologna, oferta este foarte largă, am văzut asta la evenimentul de deschidere.
În calitate de invitat de onoare, l-am întâmpinat pe Léta Gitta, care este cel mai cunoscut reprezentant al nutriției crude-vegane din Ungaria, creatorul a nenumărate rețete și autorul a numeroase cărți, a inspirat și echipa harnică a Vitál Bar de alimente live:

„Sunt incredibil de fericit că sunt aici, pentru că atunci când am început să mănânc crudă acum nouă ani, eram singură. Nu existau restaurante și nici livrare la domiciliu. Ai putea spune că a fost un pionier al acestui stil de viață. Cred că numai ingredientele crude pot fi folosite pentru a face mese foarte delicioase, care este, de asemenea, sănătoasă și are un efect benefic asupra corpului nostru.
Sunt foarte fericit că am adepți care iau această dietă și livrează aceste alimente foarte gustoase oamenilor fără a economisi bani-timp-energie. ”

Mâncarea crudă nu este doar gastronomie, ci și plăcere culinară.
Specialiștii Vitál Live Food Bar subliniază că, consumând aceste alimente, nu numai că trăim bine, dar și ne hrănim celulele în mod corespunzător, rămânem flexibili și tineri.
În timpul deschiderii, oaspeții au avut ocazia să obțină o perspectivă asupra procesului de preparare a felurilor de mâncare, precum și posibilitatea de a gusta, în cadrul căruia oaspeții au putut alege dintre diverse aperitive, feluri principale și deserturi.