Cum se înlocuiește smântâna, iaurtul? (întrebare bazată pe cunoștințe)

Tocmai am găsit asta astăzi: lapte de cocos acasă.

Deși nu știu cum ar putea fi, dar ar merita să încerc.

Știe cineva care este secretul pentru a face lapte vegetal bun? L-am făcut din fulgi de ovăz odată, avea gust complet de rumeguș. A trebuit să-l turn, a fost atât de rău, deși de obicei nu arunc mâncare în principiu dacă nu se strica. Alții sunt copleșiți de cât de delicios este laptele de ovăz. Dar cum sunt făcute? Cineva mi-a spus că puteți face delicioase doar cu un producător de lapte vegetal. E adevarat?

Poate că problema a fost că am făcut-o din fulgi de ovăz și nu din ovăz?

Nu vor înlocui nimic dacă doriți să scrieți același sau similar.

Nici smântâna de orez, fulgi de ovăz și niciun astfel de produs din cereale nu au un gust similar.

Scrie doar „lapte/culoare” în numele acestora, deoarece nu conțin derivate din lapte, așa că, evident, nu vor avea gust aproximativ ca smântână sau iaurt.

Fie accepți acest lucru și mănânci smântână fără smântână, acoperită cu ceva alb, fie îți reformatezi întreaga masă și nu mai este gătit niciun aliment care necesită produse lactate.

Sau rămâneți cu produse lactate și alegeți versiunea fără lactoză, dacă este posibilă doar sensibilitatea la lactoză.