Viață dulce - îndulcitori în coșul de consum IV. Partea I - Abordarea problemelor de sănătate

Până acum, am vorbit despre faptul că utilizarea diferitelor îndulcitori nu este întotdeauna justificată - în special pentru copii. În zilele noastre, însă, incidența bolilor cronice crește atât în ​​rândul adulților, cât și al copiilor. Obezitatea infantilă și bolile care se dezvoltă pe ea sunt, de asemenea, mult mai susceptibile de a provoca complicații. (Puteți citi postarea noastră anterioară pe blog aici și acolo.)

câtă energie

Problema obezității la copii. Un copil supraponderal poate deveni rapid un adult supraponderal ...

Problemele de greutate din ce în ce mai frecvente în rândul copiilor au dus la aceasta În 2013, Societatea Americană de Pediatrie (Academia Amaricană de Pediatrie: AAP) a considerat că este potrivit pentru prima dată să emită un ghid profesional pentru tratamentul copiilor cu diabet de tip 2. (Diabetul de tip 1, care este un proces autoimun, este mai frecvent la copii, deci dezvoltarea sa nu poate fi urmărită înapoi la factorii stilului de viață.) Cu toate acestea, gradul de obezitate infantilă a dus și la creșterea acestei forme rare de diabet. Dietoterapia ca parte a schimbării stilului de viață este o parte importantă a tratamentului pentru toți diabeticii.

Spreaduri și spread-uri ...

O dietă pentru diabet nu este una dintre cele mai dificile diete de urmat în sensul că majoritatea materiilor prime nu sunt restrânse într-un grad suplimentar. THE dificultatea alimentară este cauzată de natura cantitativă puternică. Pentru fiecare pacient, ei sunt determinați personal câtă energie și câți carbohidrați pot consuma pe masă într-o zi. Ghidurile profesionale actuale pentru tratamentul diabeticilor adulți afirmă în mod clar că: "Se recomandă utilizarea îndulcitorilor fără energie și cu consum redus de energie, deoarece acestea vă pot reduce consumul zilnic de carbohidrați și energie."

Zaharul simplu, nerafinat, este aproape otravă pentru diabetici!

Dacă consumați îndulcitori ca diabet, trebuie să luați în considerare următoarele considerații generale:

Pentru a fi respectată o dietă individualizată, este important ca diabeticii să știe exact câtă energie și carbohidrați oferă un îndulcitor și, astfel, cât din ea poate fi consumată. În acest sens, distingem practic două grupuri de îndulcitori:

Dieta pentru o viață ... Pretutindeni limitează doar korlát Nici o luptă mică!

Per total, îndulcitori - pe lângă sprijinirea dietei moderne - joacă un rol pozitiv în dieta copiilor și adulților cu diabet zaharat ambii. Cu ajutorul lor, pacienții nu trebuie să renunțe la plăcerea gustului dulce, pot include aproape orice dulciuri în alimentația lor de 2-3 ori pe săptămână, fără a fi nevoie să țină cont de un efect dăunător asupra sănătății. Cu toate acestea, precauția nu mai doare: proliferarea îndulcitorilor nu înseamnă încă consumul nelimitat al alimentelor produse cu ajutorul lor!