Ultima noapte

Joi, în timp ce împrumutul era decontat, la invitația lui Gábor am aruncat o privire asupra deschiderii Kono Pizza la etajul al treilea al Mammut I, care a fost organizată în comun cu Lucullus BT. Când am ajuns acolo, ne-am prezentat rapid, am vorbit cu Gábor și apoi eram deja în linie cu dosarul, când Kata Antal, care este unul dintre proprietarii locului, ne prinsese deja și ne spusese câteva cuvinte despre întregul concept.

Kono este franciza lui Rossano Boscolo, al cărui nume l-am întâlnit deja cu ușurință, de exemplu, în legătură cu hotelurile de acasă. Ei bine, el a avut o idee excelentă despre cum ar fi să combini exteriorul înghețatei cu interiorul pizza, creând mâncarea rapidă a secolului 21, nu trebuie să te așezi întotdeauna, tu trebuie să răsuciți feliile, dar puteți chiar să le consumați din mers. În realitate, această idee nu sună atât de rău și așa a luat ființă ideea de pizza Kono, care este deja disponibilă în numeroase țări, anul acesta acasă, de exemplu, și poate fi copiată integral într-un sistem de franciză.

Esența întregului lucru este că pâlnia este aluatul, acesta include sos de roșii, mozzarella, diverse toppinguri, o altă porție de sos de roșii, mozzarella și o altă topping diferită, sandwich într-un mod stratificat. Toate acestea, dar nu în oricum: îl pui în pâlnie și îl poți urmări din exterior, pe măsură ce se învârte frumos. Majoritatea ingredientelor sunt originale italiene, dar restul sunt destul de fantastice, după cum am testat.

Am gustat două soiuri: unul era Giuseppe, cu carne tocată, ardei, ceapă roșie, iar celălalt era Pollo, cu amestec de salată, file de piept de pui, ardei și feta. Pe lângă toate acestea, am cerut chiar și puțini cartofi prăjiți. Ei bine, pizza în cupe m-a surprins pentru că era chiar mai gustoasă decât mă așteptam. Pe de o parte, aluatul este îngrozitor, subțire și crocant. Mozzarella se topește plăcut, te poți juca cu ea fără probleme, cât timp o poți întinde (la prima întâlnire, cealaltă parte poate să nu o aprecieze atât de mult, o trimitem acasă cu calm, pentru că nu are jucăușul pe care ne caracterizează).

Insertul de carne tocată era al naibii de gustos și picant, în proporțiile potrivite, iar pentru pui, armonia ruccolei și a cărnii indica faptul că aș fi preferat să mai apăs două, dar nu a fost posibil din cauza blestemului dietă. Câteva cuvinte și despre cartofi prăjiți, deoarece s-a făcut cu adaos de ulei zero (adică 0), sărarea este, de asemenea, neglijată, dar totuși scoate la iveală senzația de fast-food complet, mi-a plăcut foarte mult.

Există, de asemenea, diferite pizza, arome clasice și mai speciale italiene, paste, mai condimentate sau mai proaspete, fiecare poate găsi ceea ce îi place, fără a menționa că puteți comanda și cu un interior dulce, precum crema de vanilie, ricotta, ciocolată sau unt de arahide. . În plus față de toate acestea, există și frittata Kono, precum și alte oferte de mic dejun, așa că sunt sigură de două lucruri, unul este că toată lumea îți va găsi calculul, iar celălalt este că mă voi întoarce aici din nou.

Am dori să mulțumim Kono Pizza, Gábor și Lucullus pentru oportunitatea de a o gusta, am avut o experiență foarte bună cu ea și, desigur, dorim restaurantului mult succes.!