Căutați o rețetă sau un ingredient

Rola de biscuiți
Ingrediente:
Biscuiți măcinați de 25 kg
10 dkg zahăr pudră
10 dkg bucăți de nucă de cocos
1 dl cafea neagră (decofeinizată)
nuci decojite
1 pachet de zahăr vanilat
Cremă:
10 dkg unt
10 dkg zahăr pudră
2 linguri praf de cacao
Mod de preparare: Măcinați biscuiții și frământați cu zahăr pudră, nuci, cafea și zahăr vanilat. Se întinde într-o formă dreptunghiulară pe folie de aluminiu stropită cu zahăr pudră. Ungeți cu următoarea cremă: amestecați untul cu zahărul pudră și cacao până la spumă. Rulați foaia de biscuiți. Exteriorul, dacă este blocat, este presărat cu bucăți de nucă de cocos și înfășurat în folie de aluminiu și pus în frigider. Lăsați să se odihnească câteva ore și apoi tăiați felii oblice din ea.

Dulciurile delicioase pot fi făcute prin păcălirea prăjituricii cu creme și fructe.

Fursecuri cu smântână și ananas
Ingrediente:
3 pahare de smântână
1 cutie de frisca
1 pachet de spumă
1 lămâie
1 pachet de prăjitură pentru copii
3 linguri zahăr pudră
1 compot de ananas
Mod de preparare: Se bate crema cu fixativul. Radeți coaja de lămâie în smântână, înșurubați sucul, adăugați zahărul și amestecați bine, apoi transformați frisca în ea. Căptușim un yen pătrat cu folpack, punem ananasul pe fund. Acoperiți cu un strat de cremă, așezați pe acesta biscuiti pentru bebeluși, acoperiți cu cremă, urmează un alt rând de biscuiți pentru bebeluși, apoi smântână. O punem la frigider noaptea, o acoperim ușor pe o tavă a doua zi și o mâncăm feliată.

Fursecuri rapide de piersică
Ingrediente:
1 pahar mare de smântână
5 pachete de zahăr vanilat
3 pachete de prajiturica
1 sticlă de compot de piersici
Mod de preparare: Așezați biscuiții pentru bebeluși într-un vas, îngrijit unul lângă altul. Se presară cu puțin compot. Smântâna se amestecă bine cu zahărul vanilat. Puneți piersici tăiate felii pe primul strat de biscuit pentru bebeluși, apoi presărați smântână cu zahăr vanilat. Vine din nou prăjitura pentru copii, urmată de smântână cu vanilie. Acesta este modul în care îl stratificăm până când se termină. Se pune la frigider pentru o zi. A doua zi este ca un tort de brânză și aprox. Gata în 15 minute.

Castan, brânză de vaci, migdale măcinate

Bile de castane de nucă de cocos
Ingrediente:
50 dkg piure de castane
aproximativ 1 mână de biscuiți de uz casnic măcinați
1 lingura de cacao (confiata)
gem de caise
stafide
rase de nucă de cocos
Mod de preparare: Zdrobiți piureul de castane, amestecați biscuiții. Presărați cacao și lucrați împreună. Adăugați suficientă gem de caise pentru a slăbi puțin aluatul (aproximativ 1-2 linguri), dar rămâneți totuși mulabil. Apoi frământăm bile mici din el, punem 1 bob de stafide în mijloc, apoi îl transformăm în bucăți de nucă de cocos. Îl oferim în hârtie mini mignon. Din această porție ies 35-40 de bile, în funcție de cât de mari le facem. Putem înlocui gemul de piersici și stafidele cu altceva, depinde doar de imaginația și gustul nostru.

Găsim, de asemenea, multe rețete de cofetărie făcute cu fulgi de ovăz și muesli, care sunt cu siguranță mai sănătoase decât biscuiții lor, omologii de zahăr.

Bolid
Ingrediente:
20 dkg de musli
8 dkg zahăr pudră
2 dk guava
sirop

Mod de preparare: Măcinați muesli-ul, amestecați cu untul topit, zahărul pudră și siropul suficient pentru a-l face împreună. Modelăm bile și gata.