Deși este mai scumpă decât înghețata, înghețata este cea care câștigă

Majoritatea înghețatelor tradiționale trebuie făcute, deoarece marea majoritate a cumpărătorilor votează în continuare tripletele de ciocolată, vanilie și lămâie. Dintre cititorii noștri, potrivit unui sondaj nereprezentativ pe Facebook, patru din zece au votat-o, deși aromele fructate au preluat conducerea, cu 44%. Deși clientul maghiar este sensibil la preț, în ciuda faptului că doar o sferă de înghețată rămâne fără prețul unei înghețate întregi în majoritatea magazinelor, bețișoarele au câștigat doar două procente.

„Înghețele standard merg cel mai bine”, a confirmat serverul Erika Kmellár într-una din gelateriile din Békéscsaba. După cum a spus, aromele fructate, cum ar fi zmeura, sunt mai mult transportate de grupul de vârstă mai în vârstă. Copiii mai mici, de exemplu datorită culorii lor speciale și numelui lor special, sunt febrilați de gumă de mestecat, de exemplu. Aromele speciale, cum ar fi băuturile energizante sau whisky-ul, sunt populare în rândul tinerilor. Înghețata, care este un nume de băutură energizantă, poate fi comparată doar cu o băutură fortificată cu cofeină în gustul ei, nu conține de fapt.

"Whisky-ul este asemănător alcoolului doar după gust", a continuat cofetarul Szabolcs Szakál. Dacă ar conține de fapt alcool, ar prăbuși înghețata. Nu ar fi rezonabil să îl includem din orice alt motiv: nu ar putea fi consumat de nimeni, fie din cauza limitei de vârstă, fie a licenței. Nu ne-a spus care este rețeta unei înghețate cu adevărat delicioase datorită secretelor profesionale, dar a subliniat că este important pentru el să lucreze din ingrediente maghiare, bineînțeles că trebuie să călătorească în Italia pentru aditivi.

"Poate fi surprinzător, dar înghețata se termină cel mai mult în primăvară", a adăugat Szabolcs Szakál. Probabil, motivul pentru aceasta este simplu: până atunci, clienții chiar mor de foame după un răcitor delicios. Odată cu sosirea constantă a căldurii, sferele sunt din ce în ce mai bune, doar pâlnii și cupe sunt pline, dar odată cu începerea sezonului pepenilor, traficul scade oarecum - desigur, fructele mari și nuci nu pot fi considerate concurență. El a confirmat că aromele tradiționale merg cel mai mult, dar multe se uită și la curiozități.