Design de meniu pentru a economisi timp, bani și enervare

Designul meniului poate părea ciudat la început, dar este de fapt un mod foarte practic de a economisi timp și bani, de a mânca mai sănătos, de a pierde mai puțin, de a nu cumpăra lucruri inutile și de a te enerva mai puțin. Cum sunt toate acestea? Cu o masă inteligentă și puțină conștientizare!

S-a întâmplat tuturor că dintr-o dată nu au nicio idee de cină, sau frigiderul este doar gol, iar magazinul convenabil cu otravă trebuie să suplinească ingredientele care lipsesc, sau echipa este atât de înfometată de lup încât să comande mâncare care nu este economisirea bugetului pare a fi cea mai bună soluție. Este, de asemenea, familiar atunci când mâncarea cumpărată dintr-un impuls brusc este lăsată în frigider sau pe un raft de cămară până când își pierde în cele din urmă caracterul seducător și aterizează la coșul de gunoi.

Proiectantul săptămânal de meniuri este soluția perfectă împotriva tuturor acestor lucruri, pe care fiecare le poate adapta pentru sine sau pentru familia lor în funcție de propriile nevoi și gusturi. Aduce un pic de sistem și conștientizare în viața de zi cu zi, făcând rutina zilnică uimitor de ușoară.

Ca prim pas, merită să ne prescrieți alimentele care ne plac și le consumăm des. Tot ceea ce obișnuiam să gătim singuri poate veni aici și ar trebui să existe unele dintre ele care să reziste până la 2-3 zile când sunt gătite în porții mai mari, așa că vor fi zile în care nici măcar nu trebuie să gătești. Un exemplu este un ciorba de fasole sau gulaş, de asemenea, o bucată mai mare de carne prăjită, care poate fi servită într-o zi cu legume, în altă zi cu salată, iar în a treia zi o putem prezenta tocată și prăjită pentru o cină rapidă giroscopică, dar și o porție mai mare de tocană, care poate să fie servit cu legume într-o zi și a doua zi Varză secuiască obsesie orez și carne se poate face din ea. Lista se extinde constant!

În al doilea pas, meniul săptămânal poate fi compilat într-un tabel: poate fi mai complet, inclusiv micul dejun și gustări, la ora zece, deoarece acest lucru va juca și un rol în lista de cumpărături și, pe de altă parte, vom să puteți mânca mai echilibrat și mai sănătos, de exemplu fără micul dejun.

meniu

La începutul planificării meniului, poate fi util, de exemplu, să desemnați zile fixe pentru paste, legume sau salate sau să programați mai multe mese consumatoare de caserolă pentru zilele în care avem mai mult timp și intenționăm să nu gătim următoarele ziua pripită a zilei.

Primul design de meniu este cel mai dificil, de acum înainte trebuie doar să îl modificați sau să îl actualizați, să modificați ingredientele pentru legume sau caserole, dar sistemul în sine va fi.

Al treilea pas este lista de cumpărături. Acest lucru poate părea descurajator la început, dar economisește mult timp și bani, deoarece trebuie să mergem la cumpărături doar o dată pe săptămână și să cumpărăm în mod intenționat doar ceea ce vom avea nevoie. Lista ar trebui să fie scrisă vineri seara sau sâmbătă dimineața și puteți merge rapid la cumpărături după micul dejun.

Poate părea un fleac, dar este important să nu-ți fie foame la cumpărături, deoarece în cosul de cumpărături pot intra mult mai multe lucruri în acest fel. De asemenea, este util și eficient să notăm pe grupe de produse ceea ce cumpărăm de obicei de unde, deci cu siguranță nu rămâne nimic și nu trebuie să procurați materiile prime în mai multe cercuri. De exemplu, dacă aveți un măcelar preferat sau doriți să mergeți la piață, vă recomandăm să grupați cărnuri, legume sau fructe.

Este foarte important să gestionăm lista cu flexibilitate - o facem pentru noi înșine și este concepută pentru a ușura viața de zi cu zi. De exemplu, dacă ați proiectat conopidă la caserolă, dar conopida este scumpă, iar varza este frumoasă și specială, nu ezitați să o modificați. Experiența merită să ne regândim săptămânal și să testăm noul sistem timp de cel puțin 4 săptămâni pentru a vedea cât am câștigat în timp, bani și creativitate.