Pentru că putem economisi bani dacă familia noastră mănâncă o dietă?

Toată lumea care face dietă știe că acest lucru nu este ușor. Nu numai atunci când mâncăm ceva care nu este gratuit, nu numai atunci când trebuie să decidem ce să mâncăm la micul dejun, prânz etc., ci și atunci când trebuie să plătim nu puțini bani pe care dietarul trebuie să-i stea în magazin. costurile alimentelor ... Știm și asta și una dintre sarcinile noastre importante a fost reducerea costurilor, menținând în același timp o dietă, o dietă variată și sănătoasă. A funcționat oarecum, așa că voi împărtăși ideile mele. Dar să începem de la început.

Având în vedere o familie de cinci persoane: trei copii, 6, 9 și 11 ani, doi părinți. Toată lumea este sensibilă la ceva, așa că mâncăm cu toții. Există o alergie la proteine din lapte, ouă, gluten, orez, roșii, o dietă cu carbohidrați (adică aproximativ 180-200 grame), sensibilitate la cacao, alimente grase și grase (nici prăjite în acestea, nici alimente care au așa ceva, fie că este ulei de nucă de cocos sau fursecuri sau orice altceva), leguminoase, semințe, alimente congelate: unele legume mirelit se pot potrivi uneori, de exemplu orez, dar o fasole stratificată din fasole verde mirelit este deja o problemă, ca să nu mai vorbim de alimentele de casă și post-congelate . Cel mai mic copil este în permanență flămând, cel mai mare și el, dar este, de asemenea, foarte pretențios și nu mănâncă aproape nimic care este cremos sau mai lichid (legume, prăjituri care sunt cremoase, mâncare sosată etc.), iar restul copilului are un moment greu cu ceva dincolo de cele de mai sus, care nu este un carbohidrat cu absorbție lentă (are o singură pâine rapidă).

În plus, nu este ușor să puneți împreună un meniu. Nu pentru a economisi pe el.

Pentru că de cele mai multe ori carne cu garnitura putem mânca alimente, deci mâncăm destul de multă carne, ceea ce nu este ieftin. Păsările de curte nu sunt tolerate de persoanele care suferă de alergii la ouă, din păcate (în cantități mici și rareori se potrivește), vițeii de vită sunt evitați din cauza alergiei la lapte. Rămâne a delict. Sume teribil de mari pot merge, dar nu doar din cauza cărnii. O altă mare lansare este produse fără gluten: în timp ce un fulg de ovăz simplu are 200 de forinți, un 800 gratuit este cel mai ieftin. Oh, și una este o lire sterline, cealaltă are doar 500 g ... Prețul pâinii este la fel de scump dacă aveți nevoie de ea fără gluten, cealaltă mâncare.

În timpul săptămânii, trebuie să gătesc pentru cei doi școlari și pentru mine. Suntem sensibili la același lucru, facilitând lucrurile pentru mine. Ceea ce îl face mai greu este că soțul meu vine uneori acasă flămând de la serviciu, iar micile noastre ovi ajung adesea cu stomacul bâlbâit după-amiaza, așa că nu este întotdeauna ușor să tragi câte porții de mâncare ai nevoie. Toți mâncăm acasă în weekend.

Gătesc întotdeauna a doua zi pentru că școlarul mai tânăr mănâncă la școală, el trebuie să-și poată împacheta prânzul dimineața. Fratele tău ia masa acasă, am destule să gătesc atât pentru el ziua cât și pentru mine.

Zile tematice

Resturi de luni, carne cu paste marți, carne cu orez miercuri, zile de quiche joi, pizza de casă vineri. Este în fiecare săptămână. La sfârșit de săptămână, mâncăm carne cu orez sau, dacă nu suportă, cartofi prăjiți.

Duminică, există întotdeauna o porție suplimentară de mai mulți copii care se pregătesc să aibă școala primară luni. Dacă rămâi, ceilalți vor mânca resturi, dacă nu, vor fi proaspete. De obicei merg la cumpărături mari luni, săptămâna respectivă, apoi sunt cumpărături de echilibru în magazine mai mici, mai specializate, și cumpăr carne din nou miercuri sau joi pentru a o păstra proaspătă.

Ziua pastei de marți: adaugă culoare dietei, fiindcă este plăcut dacă nu trebuie să mănânci 5-7 zile de orez pe săptămână pentru garnitură. Pastele sunt în jur de 550 de forinți, un pachet este suficient doar pentru trei dintre noi. Găteam bolognese de multe ori, dar nu suportăm prea mult din cauza roșiilor. De multe ori mâncăm carne simplă (să zicem prăjită) ca și cum ar fi garnit doar cu orez sau cartofi, dar sunt momente când trecem la spaghete pentru tarhon. Aluatul nostru este fabricat din naut, are o absorbție lentă și un gust destul de neutru.

Quiche și pizza

Miercurea este din nou carne cu orez, în timp ce ultimele două zile lucrătoare ale săptămânii sunt zile rotunde cu mâncare. Quiche-ul este de fapt un fel de plăcintă sărată cu șuncă. Aluat se face dintr-un amestec de făină cu apă și ar putea fi chiar paste spaghete - altfel formate și fierte - sau lasagne. Quiche ne-a dovedit, copiilor le place. Nu se plictisesc încă, dar pot fi colorate, diversificate în nenumărate moduri. Realizez o formă mică de cerc plat din aluat și apoi „împăturesc” o margine pentru ca sosul să nu curgă. Iar sosul este o cremă de lapte de orez de casă (un amestec de orez și apă făcută într-o mașină de semințe) în care merge șuncă, brânză pe ea (cine nu suportă nu). Micul meu cuptor. Este rapid de făcut, ușor de mâncat, la fel ca pizza. De asemenea, se face dintr-un amestec de făină și este suficientă o porție de două pizza. Am pus ketchup Hanygyányi deasupra, șuncă și brânză pentru a merge oricine. Una peste alta, atunci când sunt preparate cu un amestec de făină, aceste două tipuri de alimente sunt, de asemenea, destul de economice, deoarece eu împachetez doar șuncă mărunțită pe ea, nu au nevoie de carne.

A prins carne când am mâncat mult

Sâmbătă dimineață-dimineață este weekendul la cumpărături mari. Obișnuiam să cumpărăm multă carne, dar mi-am dat seama că, dacă mâncăm chiftele, nu era suficient din ea: în timp ce carnea feliată avea nevoie de 1-1,2 kg, carnea tocată avea nevoie de 500 g! Acum, caut doar rețete de pâine de carne pe care să le putem mânca (de exemplu, nu aveți nevoie de piure de roșii), deoarece este mult mai economic pentru noi cinci să preparăm una. Ca să nu mai vorbim că adăugarea unei vinete tocate mai mici la o kilogramă de carne tocată va duce la o porție și mai mare, dar nu veți simți gustul. De asemenea, puteți obține dovlecei sau morcovi în loc de vinete.

Legumele sunt abandonate - este greu să-și împuște conținutul de ch și doi din trei copii nici măcar nu sunt dispuși să mănânce. Dacă presupunem că i s-ar adăuga carne, atunci planul este prea macerat și deloc mai ieftin (cu făină de gm, smântână de orez etc.) decât un prânz cu orez de orez.

Cumpărați în vrac online

Încercăm să facem achiziții mari din amestecuri de făină o dată pe lună. Dacă există o acțiune, vom profita de ea, deși nu putem lua mai mult de o porție (nu s-ar potrivi). Dacă cumpărăm o singură pungă din fiecare dintre amestecurile de făină pe care le folosim, va ieși transportul gratuit, ceea ce ne va economisi și bani. Desigur, atât de multe alimente gratuite nu sunt suficiente: în principal pulbere de clătite, fulgi de ovăz, pâine și biscuiți ar trebui să fie luate cel puțin o dată pe săptămână, ci mai degrabă de două ori pe săptămână.

Deocamdată, știința mea se răspândește. Am făcut dietă pentru lucruri de aproximativ un an acum, am reușit să intru în unele dintre acestea în acea perioadă de timp. Acum merge mai bine și ies puțin mai bine din bani. Dezavantajul este că nu voi salva mai mult de atât mai târziu, dar cine știe? Voi încerca, este și o provocare frumoasă. Sper că am putut contribui la îmbunătățirea designului meniului gratuit cu ideile mele.