Despre interacțiunile hrană-medicament

Când luați unele medicamente, medicul sau farmacistul vă va avertiza să luați medicamentul pe stomacul gol cu 1 sau 2 ore înainte de masă. Alteori, exact opusul: pastilele trebuie înghițite de multe ori în timpul sau după masă. În majoritatea cazurilor, cantitatea și calitatea alimentelor consumate influențează absorbția, degradarea și excreția medicamentelor în organism și puterea efectului medicamentului. Și medicamentele pot afecta absorbția și utilizarea nutrienților în diferite moduri și în diferite grade.

Sugarii și copiii mici, vârstnicii, indivizii subnutriți și toți cei cu nevoi nutriționale mai mari (de exemplu, pacienți arși sau cu cancer, consumatori obișnuiți de medicamente) prezintă un risc crescut de a dezvolta o interacțiune medicament-medicament.

Efectele medicamentelor asupra nutriției

Multe medicamente pot provoca greață și vărsături ca efecte secundare (de exemplu, medicamente pentru cancer, unele antibiotice) și, astfel, pot afecta consumul de alimente. Alteori, anorexia (de exemplu, efectele secundare ale inimii și ale agenților circulatori) vă pot reduce pofta de mâncare, dar papilele gustative se pot schimba și ele, de ex. în timp ce luați anumite medicamente pentru scăderea tensiunii arteriale. Uneori putem simți și un gust metalic neplăcut în gură, iar acest lucru ne poate agrava, desigur, pofta de mâncare.

În schimb, unele medicamente - de ex. Unele dintre medicamentele utilizate pentru tratarea pacienților cu depresie au un efect de stimulare a apetitului, care poate duce la creșterea aportului de alimente și, eventual, la creșterea în greutate.

Puteți, de asemenea, să câștigați câteva kilograme în timp ce luați unele pastile (de exemplu, contraceptive, hormoni), poate apărea creștere nedorită în greutate.

Medicamentele pot afecta, de asemenea, absorbția nutrienților prin creșterea sau scăderea motilității gastro-intestinale (de exemplu, laxative). Dacă timpul de legare a conținutului intestinal este scurtat de laxative, absorbția poate fi redusă.

Modificarea activității chimice intestinale (de exemplu, antiacide) reduce absorbția fierului din alimente.

La administrarea preparatelor de fier, trebuie luat în considerare și faptul că antiacidele (antiacide) administrate pentru tratamentul supraîncărcării cu acid gastric nu trebuie luate în același timp, ci pentru aprox. 2 ore de compensare.

Absorbția nutrienților poate fi perturbată atunci când ingredientele alimentare și medicamentele formează un complex insolubil; de exemplu. Anumiți metaboliți lipidici pot reduce absorbția vitaminelor solubile în apă (vitaminele A, D, E, K).

Unele medicamente pot crește excreția nutrienților prin rinichi sau tractul intestinal. Diureticele pot crește excreția urinară de potasiu, sodiu și magneziu. Pe lângă pierderea de potasiu, steroizii pot provoca retenție de sodiu.

Unele medicamente au un efect antagonist al vitaminelor și poate apărea deficitul de vitamine în timpul administrării acestora.

Contraceptivele pot afecta aportul de vitamina A, C, B6 și B12. Terapia anticonvulsivantă în tratamentul epilepsiei crește necesarul de vitamina D, poate interfera cu acidul folic și metabolismul vitaminei B2.

Influența mesei asupra efectului medicamentos

În cazul tratamentului anticoagulant anticoagulant, nu se recomandă consumul de alimente bogate în vitamina K (cum ar fi legumele cu frunze verzi închise, cum ar fi spanacul, varza, pătrunjelul, pe lângă fasole verde, castraveți, soia etc.). aportul reduce efectul medicamentului.

Este recomandabil să luați medicamente înainte de mese, a căror absorbție poate fi redusă de acidul clorhidric gastric și/sau de sucurile digestive (cum ar fi unele antibiotice) și de cele care pot irita mucoasa gastrică, de preferință în timpul sau după mese.

Desigur, o cantitate mai mare de alimente va întârzia și prelungi absorbția medicamentului, iar nivelul sanguin va fi, de asemenea, ușor mai mic, dar va rămâne la acel nivel permanent. Atunci când ameliorează durerea, poate fi, de asemenea, important să reducem durerea rapid; în acest caz, este mai bine să nu umpleți stomacul cu medicamentul.

Uneori nu contează pentru că luăm medicamentul. Dacă luați fier, cel mai bine este să îl înghițiți cu suc de fructe, deoarece vitamina C din fruct promovează absorbția fierului, în timp ce alți nutrienți (cum ar fi calciul din lapte) îl inhibă.

Dintre medicamentele de plăcere, cafeaua și ceaiul cresc excreția de calciu și scad de ex. absorbția fierului. Consumul de alcool cu droguri este periculos deoarece poate modifica efectul drogului. Efectul sedativelor este de ex. poate crește necontrolat.

Unii nutrienți pot avea un efect terapeutic la doze mai mari

S-a demonstrat că acidul nicotinic scade nivelul grăsimilor din sânge, iar vitamina B6 este utilizată și pentru ameliorarea greaței și vărsăturilor.

Starea nutrițională poate afecta, de asemenea, efectul unui medicament

Severitatea efectului medicamentului poate fi modificată atât la pacienții subnutriți cu malnutriție, cât și la persoanele obeze. Medicația persoanelor bolnave este, de asemenea, afectată de boala de bază. De exemplu, la pacienții cu afecțiuni renale, eliminarea medicamentului poate fi mai prelungită, iar la pacienții cu afecțiuni hepatice, anumite medicamente pot afecta funcția hepatică.

Nu luați medicamente inutil, dar dacă aveți nevoie de ele, coordonați-vă dieta și medicamentele.

Dr. Mária Barna, președinte al Societății maghiare de nutriție