Detoxificați, îmbunătățiți digestia cu muguri!

Germenii sunt ușor de digerat, contribuie la procesele de curățare a corpului nostru și conțin cantități mari și proteine ​​de înaltă calitate - unele tipuri au mai mult decât o felie de carne. Semințele prind viață sub influența apei, adică germinează. Plantele din această stare conțin cele mai multe enzime. Au o mulțime de vitamine (în principal vitaminele C, A, E, K și B12), [...]

Germenii sunt ușor de digerat, contribuie la procesele de curățare ale corpului nostru și conțin cantități mari și proteine ​​de înaltă calitate - unele tipuri au mai mult decât o felie de carne. Semințele prind viață sub influența apei, adică germinează. Plantele din această stare conțin cele mai multe enzime. Sunt bogate în vitamine (în principal vitaminele C, A, E, K și B12) și sunt surse excelente de calciu, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu și iod.

Fă-o singur!

bine

Cele mai populare versiuni

Ce este înăuntru?
Vitamine A, C, B1, B5, B6, D, E, calciu, magneziu, seleniu, fosfor, sodiu, potasiu, fier, cobalt, zinc.
Efect:
Detoxifiant, ajută digestia, curăță ficatul, are un efect bun asupra sistemului nervos, inhibă creșterea celulelor canceroase, reduce oboseala, reglează tensiunea arterială și zahărul din sânge.
Timp necesar:
12 ore de înmuiere, 2-3 zile de germinare.

Ce este înăuntru?
Vitamine B1 și E, zinc, proteine, calciu, sare organică.
Efect:
Conținutul său ridicat de fibre ajută la funcționarea intestinală, ameliorează afecțiunile hemoragice.
Timp necesar:
12 ore de înmuiere, 2-3 zile de germinare.

Ce este înăuntru?
Sodiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, betacaroten, vitaminele B1, B2, E.
Efect:
Întărește dinții, unghiile, părul și mușchii, ajută la digestie, încetinește îmbătrânirea celulelor, reglează glicemia și metabolismul, alcalinizează, îmbunătățește funcția rinichilor și splinei, reduce inflamația, mărește apărarea corpului, energizează.
Timp necesar:
8 ore de înmuiere, 2-3 zile de germinare.

Puteți citi mai multe despre acest subiect în numărul din ianuarie al Wellness!

Știați?
- Germenii se consumă cel mai bine în stare proaspătă și crudă, deoarece își pierd efectele benefice prin depozitare și tratament termic. Poate fi consumat transformat în sandvișuri sau amestecat în salate.
- Poate fi folosit și pentru aromatizarea diferitelor creme. Îl putem pune și în brânză de vaci și plăcinte cu legume.
- Când sunt măcinate și amestecate cu ulei de măsline, acestea pot fi folosite pentru a face o cremă delicioasă sau un sos de salată.
- De asemenea, îl putem amesteca în mese gata, asigurându-ne că este expus la cât mai puțină căldură!