Detoxifiere cu cura de post

Deoarece merită să luăm vitamine și minerale în corpul nostru sub formă crudă, adică sub formă vie, ar trebui să preferăm de preferință sucul stors de legume proaspete, pe care îl bem în proporții adecvate, chiar și în cazul postului. Putem chiar să ne alegem băutura pentru un scop specific, de exemplu, după un stres serios la locul de muncă - ca sedativ - consumăm suc proaspăt stors din frunzele de salată. În lipsa timpului, desigur, putem alege dintr-o abundență de sucuri de fructe și legume organice și naturale disponibile în magazine.

Chiar și postul de 3 zile este eficient, dar unii experți recomandă 5 zile. Adresați-vă medicului sau dieteticianului pentru sfaturi în acest sens, mai ales dacă aveți și o boală.

Opriți cafeaua și alcoolul timp de 1-2 zile înainte de a începe tratamentul și reduceți fumatul la minimum. Nu consumați alimente solide în timpul tratamentului! Meniul zilnic include băuturi din legume sau fructe, ceaiuri de plante detoxifiante (cum ar fi ceaiul verde) și, eventual, supe de legume fără grăsimi. „Începătorii” pot mânca încă 1-2 felii de pâine organică de secară sau graham, dar profesioniștii nu.

Nu amestecați băuturi din legume și fructe în timpul zilei, ci doar beți același tip într-o zi dată. Băuturile noastre accelerează excreția de urină, toxinele acumulate în organism sunt pur și simplu stoarse, dar în același timp stimulează în mod semnificativ funcția ficatului, care este cheia în detoxifiere.

Dieteticienii au elaborat o „dietă eșantion” de 5 zile de sucuri Dr. Steinberger, în care ordinea zilnică de băut a sucurilor este următoarea: cocktail de iarbă de grâu verde, suc mixt de legume, suc de ananas, suc de sfeclă roșie, suc de morcovi. Distribuția pe parcursul zilei este următoarea: mic dejun, ora zece, prânz, gustare, cină: 1,5-1,5 dl de suc Steinberger, plus (dacă este necesar) 2–2 felii de pâine de secară organică pentru mesele principale și 1– 1 pentru ora zece și felie de gustare. Toate acestea necesită consumul a 2 litri de apă minerală (necarbonatată) pe zi.

Printre sucurile organice (eco) certificate și ecologice ale Dr. Steinberger, sucul de prune facilitează în mod specific digestia; sucul de ananas este recomandat special pentru cure de post, detoxifiere, scădere în greutate; sucul de struguri roșii este o sursă ideală de energie, recomandată femeilor datorită conținutului său de fier; coacăzul negru conține multe vitamine și minerale; sucul de legume conține în principal substanțe nutritive valoroase pentru rădăcini; consumul de suc de varză murată este permis și într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, are un efect benefic asupra florei intestinale; substanța colorantă roșu intens a sucului de sfeclă roșie conține, pe lângă betanină, fier, potasiu, magneziu, fosfor și vitamine; deja 1 dl de suc de morcovi acoperă necesarul zilnic de beta-caroten, care este mai bine absorbit din sucul de băut decât din legume; nectarul de soc este bogat în vitamine și flavonoide; în timp ce cocktailul de iarbă de grâu verde este o băutură dezvoltată pentru a întări sistemul imunitar.

După vindecarea postului, oboseala și starea de spirit dispare, ne simțim mai în formă și chiar unele simptome (de exemplu dureri de cap, artrită, acnee) pot dispărea și se pot reduce, iar rezistența noastră fizică și mentală este, de asemenea, îmbunătățită în mod vizibil.