Dezavantaje ale nutriției de tip occidental

Probabil toată lumea știe cât de importantă este o nutriție adecvată pentru o funcționare corectă a creierului. La urma urmei, creierul nostru are nevoie de reaprovizionare constantă pentru a funcționa corect, nu suficient pentru a mânca ceva. Deoarece cercetările au arătat și rolul alimentelor consumate în starea noastră de spirit și funcția de memorie, nu contează ce și cum consumăm.

Cum este legată memoria de apetit și obezitate?

Nu, nu uitând că, deși am mâncat, există puțin adevăr în el. Dietele de tip occidental contribuie foarte mult la afectarea memoriei, deoarece alimentele pe care le consumăm sunt foarte rar sănătoase, așa că nu este de mirare că nu ne putem aștepta la feedback pozitiv de la acestea.

În dieta de tip occidental, zaharurile, cerealele procesate, grăsimile și, desigur, alimentele foarte procesate joacă un rol major. Nu este o surpriză pentru nimeni că aceste alimente nu intră deloc în categoria sănătoasă. Nu putem exclude din listă nici mâncarea rapidă și cea pregătită în prealabil, deoarece consumul lor este, de asemenea, foarte tipic culturii noastre.

Acest tip de dietă influențează foarte mult dezvoltarea diabetului de tip 2 și joacă, de asemenea, un rol major în hipertensiune și în bolile cardiovasculare.

Urmarea unei diete occidentale poate provoca daune organismului în doar 7 zile. Cel mai vizibil mod este că, după masă, hipocampul nu funcționează corect, adică nu blochează stimulii responsabili de nutriție. De aceea, după un hamburger, chiar și un cookie și o înghețată alunecă ușor în jos. Deoarece acest lucru continuă să infecteze hipocampul, intrăm de fapt într-un cerc vicios prin el.

Memoria și sistemul imunitar

Pe cât de incredibil este, sistemul imunitar este strâns legat de memorie și mâncare.

Ai auzit de serotonină? Acest neurotransmițător este unul dintre bastioanele de protecție ale tractului intestinal, care este responsabil pentru asigurarea faptului că substanțele nocive nu sunt absorbite, ci părăsesc corpul cât mai curând posibil. Dacă pot fi absorbite, aceasta afectează rezistența organismului, ceea ce slăbește sistemul nostru imunitar.

Utilizarea probioticelor reduce foarte mult riscul apariției acestuia, deoarece ajută la restabilirea nivelului de serotonină.

Cel mai mult putem face pentru corpul nostru este să renunțăm la dieta occidentală și, în schimb, să trecem la un stil de viață care conține mai puțină carne și produse lactate. În acest caz, consumul nostru de legume și fructe va crește, la fel și dorința noastră de boabe neprelucrate. Scăpând de balastele inutile, putem trăi o viață mult mai echilibrată și mai sănătoasă.