Diabet și vegetarianism - medicul răspunde

Sunt vegetarian de ani de zile. Acum se pare că și el este diabetic. Vreau să întreb dacă această dietă are dezavantaje, la ce ar trebui să fiu atent? Ce nu ar trebui să mănânc? Pot folosi miere pentru îndulcire sau îndulcitor? Doctorul WEBSick răspunde la întrebările din această secțiune.

vegetarianism

Stimate întrebător!

Vegetarianismul nu dăunează diabetului. Compoziția nutritivă a dietei echilibrate recomandate conține 50-55% carbohidrați, 15-20% proteine, 30% grăsimi.

În cazul dvs., sursa de proteină nu este proteina animală tradițională, ci acoperă nevoia plantei. Aceleași recomandări se aplică aportului de carbohidrați ca și altor diabetici. Evitați carbohidrații rafinați, cu absorbție rapidă, deoarece produc foarte repede glicemia.

Nici zahărul, nici mierea nu sunt recomandate pentru îndulcire, deoarece producția de insulină de către diabetici nu este capabilă de un răspuns rapid la insulină care ar contracara efectul lor hipoglicemiant. Se recomandă utilizarea unui îndulcitor pentru a îndulci cafeaua și ceaiul.

Greutatea corporală și aportul de carbohidrați

Pentru greutatea corporală normală (pentru munca ușoară) 175-200 g de carbohidrați (1400-1600 kcal) este cantitatea zilnică recomandată, care se recomandă să fie distribuită de 5-6 ori. În loc de carbohidrați rafinați, este recomandat să consumați alimente cu absorbție mai lentă, care sunt mai bogate în fibre.

Este necesar să se obțină un tabel cu conținutul de carbohidrați al celor mai importante alimente și un cântar de bucătărie. În perioada inițială, este necesar să se măsoare și să se calculeze conținutul de carbohidrați al fiecărui aliment pentru a stabili o dietă corectă. .

Recomandarea articolului

Întrebări și răspunsuri frecvente despre vaccinul Pfizer-BioNTech.

Tratând la timp simptomele inițiale, ne putem vindeca chiar acasă. (X)

Persoanele cu diabet au cel puțin două ori mai multe șanse să dezvolte decesul legat de COVID-19 din cauza unui nou tip de coronavirus.

A Diabetologia c. Potrivit unui studiu internațional recent publicat în jurnal, cele mai frecvente tulburări ale somnului sunt insomnia de tip 2.

Pe baza alimentelor consumate și interzise, ​​putem distinge trei forme de dietă vegetariană: lacto-vegetarianismul,.

Din ce în ce mai mulți oameni acordă atenție alimentației sănătoase, dar mulți - poate sub influența presei - cred că suficient cumpărat de la un magazin organic.