O dietă bogată în fibre vegetale

• ajută la realizarea unei diete sănătoase
• pentru a evita bolile cardiovasculare
• inhibă șansa formării calculilor biliari
• promovează detoxifierea
• dietă

• În legume: mazăre verde, mazăre galbenă, varză chineză, ridichi, napi, morcovi, ardei verzi, roșii, castraveți, broccoli, conopidă, vinete, dovlecei, măcriș, spanac, sparanghel, varză, porumb, fasole, fasole verde, soia.
• Carne și coajă de fructe
• Tărâțe: tărâțe de grâu, tărâțe de ovăz, care pot fi amestecate cu iaurt, chefir sau îmbogățite cu caserolă, alimente umplute, carne tocată.
• Făină integrală, de exemplu: făină Graham, fulgi de ovăz, fulgi de grâu, fulgi de orz, fulgi de secară, germeni de grâu, orez brun, muesli, dar sunt recomandate numai produsele fără adaos de zahăr.
• Semințele uleioase și nucile au, de asemenea, un conținut ridicat de fibre, dar, datorită conținutului ridicat de ulei, pot fi utilizate doar în cantități mici într-o dietă dietetică, câteva cereale o dată sau de două ori pe săptămână.

Este important să rețineți că, pe lângă consumul crescut de tărâțe, creștem și aportul de lichide, deoarece acesta este singurul mod în care își pot exercita cel mai bine capacitatea de umflare și, astfel, efectul benefic.