Dieta Candida - sfaturi de la un dietetician

Principiul dietei candida este de a îndepărta mediul din ciuperci și de a hrăni corespunzător microorganismele care sunt benefice organismului nostru. O dietă cu candida poate fi, de asemenea, ieftină dacă urmăm sfaturile dieteticienilor: folosiți ingrediente naturale, cumpărați fructe și legume cultivate într-un anumit sezon și faceți-le sărace în grăsimi. Nutriție pentru candidoză

„Sunt candidat, dar dieta pe care au sugerat-o a fost ceva îngrozitor, pentru că nu am puterea să merg și îmi va lua toți banii până la sfârșitul lunii”. Aceasta este o propoziție tipică a persoanelor care iau legătura cu un dietetician atunci când au cumpărat deja produsul miracol actual al tuturor celor care lucrează în rețea și produsele „sigure” din toate magazinele organice și au urmat sfaturile nutriționale pline de restricții nerezonabile, care erau cu siguranță nedat de dietetician. Pentru ca daca dieteticianul întocmește dieta Candida, doar la pacient se observă modificări fizice și mentale pozitive, și cel mai important, alimentele recomandate sunt mai ieftine decât cele al căror consum agravează problema.

STIAI ASTA:

Concepția greșită că dieta Candida este o dietă inaccesibilă bazată pe produse speciale.
În majoritatea cazurilor, Candida albicans nu cauzează simptome sau provoacă boli dacă bacteriile care domină flora normală a corpului nostru sunt „depășite”.
Consumul excesiv de antibiotice contribuie foarte mult la răsturnarea echilibrului microbian.
În plus față de terapia medicamentoasă bine structurată, ne putem ajuta corpul foarte eficient cu o dietă modificată.
Se poate aștepta ca probioticele să ofere ajutor adecvat numai dacă aportul nostru de prebiotice este satisfăcător.
Dieta poate fi implementată și din cel mai mic magazin din cel mai mic sat dacă știm ce alimente să cumpărăm și de ce nu.
Nu este nevoie de pâine fără drojdie, deoarece ciupercile de drojdie (încolțite) mor în câteva minute peste 55 ° C.
Nici înlocuitorii de zahăr nu sunt recomandați, nici sucurile de fructe care nu conțin 100% zahăr.
Dieta funcționează numai dacă acordăm atenție nu numai la ceea ce mâncăm, ci și la cât de mult, când și cum am preparat aceste alimente.

Ce alimente sunt recomandate să mănânce și care sunt recomandate să se evite?

,Utilizați ingrediente naturale în prepararea alimentelor (acest lucru nu înseamnă „produse organice”)! Sistemul nostru imunitar poate funcționa foarte bine dacă obțineți cât mai mulți nutrienți valoroși - aminoacizi, acizi grași, vitamine, minerale etc. - absorbit din alimentele noastre digerate. Dacă există prea mulți aditivi, conservanți, amelioratori de stoc etc. pătrunde în corpul nostru, ele agravează starea lor generală.

Ce înseamnă naturalețea?

De exemplu, nu utilizați conserve, praf de supă, praf de sos, produse afumate și murate, alimente conservate, margarine (inclusiv cele cu consum redus de energie) și uleiuri de gătit rafinate! „Fondurile” trebuie achiziționate din orice, de ex. de produse lactate a iaurt natural. Cu toate acestea, dacă deja începeți să vă plictisiți, puteți aromă în condiții de siguranță sezoniere sau mirelite cu fructe.

Aroma unică a brânză de vacă poate fi folosit și în caz de. Cercuri, găluște de brânză de vaci, budincă de brânză de vaci, cremă de brânză de vaci (de exemplu brânză de vaci + iaurt + furculiță - fructe presate + nuci tocate grosier), laska de brânză de vaci etc. se poate face din ea.

Grasimile recomandate pot fi consumate in numele naturaletii. Pentru întinderea pâinii grăsime de gâscă și unt (nu cremă de unt, ci unt de ceai simplu), pentru coacere și gătit grăsime de gâscă, grăsime de rață și untură, în timp ce pentru paste fierte și salate ulei de măsline extravirgin (sau presat la rece), ulei de in sau ulei de rapiță. Aportul zilnic de grăsime nu trebuie să depășească 7 dkg! Există o tehnologie de gătit care ar fi bine de evitat. Aceasta este coacerea în grăsimi din belșug (carne prăjită, pâine prăjită, brânză prăjită, ciuperci prăjite etc.). In schimb folosiți tehnologia de bucătărie cu conținut scăzut de grăsimi! Instrumentele necesare pentru acest lucru sunt: grătar, prăjitor, oale din teflon, castron roman (oală sau castron de curgere), folie de copt, ceainic, castroane cu aburi și sărare. Gata de coacere în cuptor). Idee: în loc de cartofi prăjiți, cartofii coapte sunt foarte delicioși. În acest scop, pot fi folosite ceapă, boia de ardei și condimente uscate.

În spiritul naturaleții ar trebui să se renunțe la mezeluri. De asemenea, puteți face „mezeluri” acasă în jumătate de oră. De exemplu, pieptul de curcan ar trebui să fie modelat prin feliere încrucișată până când devine o „bucată de carne mare, asemănătoare unei foi”. Acest lucru ar trebui să fie scos, condimentat după cum se dorește și apoi se poate face raguoul sau smântâna cu care poate fi pătat. Crema poate fi după cum urmează: Aburiți legumele amestecate și apoi bateți suficientă ouă pentru a „aglomera” legumele împreună. Ouăle sunt prăjite cu legumele finite și apoi această masă este întinsă pe carne, care este apoi înfășurată cu folie de aluminiu ca o ruletă de burete. După fixarea capetelor sale, poate fi introdus în cuptorul preîncălzit.

Brânză de vaci naturală, iaurt natural (am vorbit deja despre aromele lor), fabricate din lapte brânzeturi. Cerealele și produsele de patiserie sunt nutriționale și incomparabil mai bune pentru organism decât pâine integrală, deoarece erau făcute din făină fină. Drojdia poate fi folosită pentru a face pâine, deoarece ciupercile de drojdie (încolțite) mor în câteva minute peste 55 ° C. Aportul zilnic de fibre nu trebuie consumat cu substanțe artificiale, ci cu substanțe naturale.

Ar trebui să includă minimum trei mese pe zi, într-o anumită formă legume (legume aburite, fierte, prăjite, prăjite în tub sau legume crude). Pentru asta trebuie să ne străduim, pentru a obține cât mai multe legume de diferite culori (cartofi, broccoli, sfeclă, salată, ceapă, conopidă, varză de Bruxelles, varză, vinete, roșii, pătrunjel, ridiche, spanac, morcovi, dovleac, castraveți, țelină, ardei verzi, mazăre verde etc.) fasole verde mâncăm zilnic. Este, de asemenea, un aspect important atunci când consumați legume și fructe: de preferință consumați întotdeauna legume și fructe adecvate zonei, sezonului dat. În acest sens, grundurile nu sunt recomandate și se recomandă reducerea numărului de graniți străini. Legumele mirelite pot fi folosite în același timp.

Vase de ouă de tot felul comestibil, dar cu tehnologie de bucătărie cu conținut scăzut de grăsimi pregătit.

În cele din urmă, un sfat foarte important este corect ritmul alimentar. Ce înseamnă? Trebuie scoasă o bucată de hârtie și pe ea să fie scrise cinci date. Acestea vor fi ore de masă, ceea ce înseamnă că mâncați la aceeași oră în fiecare zi. (Acest lucru este necesar, deoarece dacă organismul se obișnuiește cu o dietă obișnuită, utilizarea nutrienților este semnificativ mai bună decât atunci când mâncăm împreună).

Dacă nu există nicio contraindicație din partea medicului, atunci minim 2 l/zi cantitatea recomandată. (Consumarea multor lichide este necesară, deoarece fluidul ne curăță cel mai bine corpul și ne ajută la restabilirea echilibrului.) Caracteristicile fluidului care poate fi consumat sunt scăzute în conținut de minerale și fără zahăr și alcool. În consecință, lichidul recomandat este fiert și răcit apă de la robinet, precum și diverse ceaiuri. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă cu o bucată de ceai de fructe, deoarece materia primă poate fi mucegăită.

Alimente de evitat:

zahăr, miere și alimente și băuturi preparate cu acestea (nu se recomandă nici înlocuitori de zahăr, nici sucuri de fructe cu zahăr adăugat 100%),
făină delicioasă, - alimente care conțin oțet,
alimente fermentate, de ex. murături, banane, struguri, citrice, compoturi, gemuri, fructe uscate (inclusiv stafide),
kefir (deși kefirul a fost deja inoculat cu bacterii, dar este de obicei încă inoculat cu ciuperci).

Ce altceva trebuie să fii atent?

Mediul în care trăiește pacientul este foarte important. Ai nevoie de multă lumină solară, aer curat, mișcare și râsete. Acest lucru este pentru a proteja sistemul imunitar. Dezvoltarea bolii, severitatea simptomelor și rezultatul infecției sunt determinate de puterea celor doi participanți, ciuperca și gazda. În cazul unui corp sănătos, puternic, rezultatul este coexistența asimptomatică.