Dieta conștientă de sănătate - „dietă acasă” în caz de boală oncologică

Ce trebuie făcut în cazul în care corpul nostru este atacat de o boală cronică, cum ar fi diabetul, bolile cardiovasculare sau bolile oncologice? Se vorbește mai puțin despre acestea din urmă, deși în cazul bolilor oncologice, o dietă corect formulată poate salva vieți fără a exagera. Care sunt principiile „dietă acasă”?

În cadrul unui stil de viață sănătos, auzim multe despre așa-numita dietă „conștientă de sănătate”: ce, cum, în ce proporție este oportun să consumăm în timpul vieții noastre pentru a ne păstra sănătatea fizică și mentală și bine -fiind pe termen lung.

Importanța activității fizice regulate și a exercițiilor zilnice este de o importanță cheie, care poate ajuta la prevenirea obezității și a supraponderabilității, precum și la reducerea riscului de a dezvolta anumite boli.

„Casă dietetică” pentru pacienții oncologici

Un număr din ce în ce mai mare de studii arată că a fi supraponderal sau obez crește șansele de reapariție a cancerului și reduce probabilitatea de supraviețuire. Dieta unui pacient cu o boală oncologică ar trebui să ia în considerare proporția acizilor grași saturați și nesaturați dintr-un anumit aliment: în timp ce primii cresc semnificativ riscul de a dezvolta leziuni tumorale, aceștia din urmă au un efect distinct benefic. De aceea, se recomandă înlocuirea grăsimii animale (care este principala sursă de acizi grași saturați) cu uleiuri vegetale, dacă este posibil, și consumarea unor cantități mari de pește de mare.

Un element foarte important al dietei este aportul ridicat de legume și fructe, care sunt principalele vitamine, minerale și baze de fibre vegetale. Dintre acestea, aportul de cantități adecvate de vitamina C sub formă naturală este de o importanță capitală, al cărui efect antitumoral, datorită antioxidanților pe care îi conține, a fost dovedit de o serie de studii științifice. Astfel de surse de vitamina C sunt în primul rând citrice și măceșe.

Dintre cărnuri, carnea roșie s-a dovedit până acum că este mai probabil să fie asociată cu dezvoltarea bolilor oncologice gastrointestinale și de prostată. Nu contează modul în care ne pregătim mâncărurile din carne: gătitul excesiv și prăjirea la temperaturi ridicate poate elibera o serie de agenți cancerigeni care ne pot afecta sănătatea și pot accelera progresia proceselor tumorale preexistente.

Produsele care au fost deja procesate pot conține nitriți și compuși nitrați, care pot fi folosiți pentru a forma molecule care ne afectează materialul ereditar în timpul digestiei, care pot fi, de asemenea, un semn distinctiv al unei leziuni canceroase.

În mod inteligent și variabil - sau pentru o „casă dietetică”

Este deja clar din cele de mai sus cât de ușor este pentru o persoană cu o boală cronică să ia în considerare toate aspectele atunci când pregătește un prânz. Și dacă totuși reușiți să puneți la punct meniul ideal, a doua zi vă veți confrunta din nou cu aceleași dileme juk Să recunoaștem: este foarte dificil să oferiți chiar varietate cu criterii atât de stricte.

Din fericire, există acum companii profesionale de livrare a alimentelor care, cu ajutorul dieteticienilor, pregătesc zilnic diverse diete specifice bolii folosind tehnici de gătit de ultimă generație sub supraveghere strictă, permițând pacienților să păstreze dieta inițiată de spital acasă.

Această dietă la domiciliu creează varietate și este de mare ajutor pacienților care, în paralel cu diagnosticarea bolii lor, părăsesc adesea spitalul cu o lungă listă neagră, fără o alternativă specifică la dieta lor de urmat.

Prin urmare, merită să vă întrebați despre posibilitățile unei „case dietetice”, deoarece face viața mult mai ușoară atât pentru pacienți, cât și pentru rude.

Recomandarea articolului

Întrebări și răspunsuri frecvente despre vaccinul Pfizer-BioNTech.

Tratând la timp simptomele inițiale, ne putem vindeca chiar acasă. (X)

Societatea Americană pentru Oncologie Clinică (American Society for Clinical Oncology) este responsabilă pentru problemele din domeniul oncologiei.

Rezultate din ce în ce mai surprinzătoare provin din faptul că analiza calculelor și a bazelor de date mari pe internet (a se vedea „date mari”).