Dieta curcubeu este cea mai recentă frenezie de slăbire - Lollipop

Adepții dietei curcubeu urmează un principiu important: se străduiesc să mănânce în fiecare zi feluri de mâncare făcute din cât mai multe legume și fructe colorate. Mănâncă cât poți în stare proaspătă, crudă, reducând în același timp drastic consumul de zahăr adăugat și carbohidrați rafinați.

Se străduiesc pentru mese absolut curate, nu cumpără semifabricate congelate rapid și au o dietă variată, bogată în vitamine, plutind în fața ochilor lor. Desigur, nici carnea slabă, peștele și brânzeturile nu pot lipsi nici pe mesele lor. Să vedem care sunt culorile de bază ale dietei curcubeu și de ce sunt bune pentru sănătatea noastră.

1. Verde

Legumele și fructele verzi precum țelina, varza, castravetele, dovleceii, broccoli, kiwi și avocado sunt pline de calciu, fier, magneziu, vitamina K, potasiu și acid folic. Ajută la reducerea riscului de cancer, protejează sistemul cardiovascular, întărește ochii și detoxifică organismul.

2. Roșu

Zmeura, coacăzele, roșiile, ardeiul gras, merele, căpșunile și pepenii sunt bogate în vitamina C și conțin concentrații mari de licopen, antocianină, acid elagic și quercetină. Consumul regulat reduce șansele de a dezvolta un accident vascular cerebral, susține sănătatea inimii, ajută la reducerea riscului de a dezvolta cancer de prostată și are un efect antiinflamator bun.

3. Galben și portocaliu

Lămâia, banana, dovleacul, morcovul și cartoful dulce sunt bogate în alfa și beta-caroten și sunt, de asemenea, bogate în vitaminele A și C, precum și potasiu. Sunt antioxidanți excelenți, făcându-i buni antiinflamatori. Ele întăresc ochii, mențin frumusețea sănătoasă a pielii, întârzie procesul de îmbătrânire. Ajută la regenerarea musculară după antrenament.

4. Albastru și violet

Afinele, vinetele, strugurii negri, varza mov, ceapa mov și prunele sunt bogate în vitamina C, potasiu și acid folic. Sunt antioxidanți buni, reduc inflamația în organism și riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Sprijină sistemul imunitar, ajută la menținerea frumuseții pielii, întârzie ridurile.

5. Alimente albe sau incolore

Napii, polei, ciupercile, conopida, ceapa sunt surse excelente de vitamina C și sunt, de asemenea, bogate în aliu, sulforapan și flavonoide. Acestea reduc riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și șansa de a dezvolta anumite tipuri de cancer. Ajută oasele sănătoase, susțin sistemul imunitar, stabilizează nivelul colesterolului.