Diet Maker - Dieta împotriva obezității

Cartofii prăjiți sunt unul dintre alimentele preferate de mulți. Aproape toată lumea știe că nu este tocmai cel mai sănătos, totuși mulți oameni îl mănâncă. Dar ce o face nesănătoasă? Vorbind în general, deoarece este prăjit în ulei, este foarte absorbant cu ulei. Printre altele, cartofii, care conțin multă vitamina C și o mulțime de substanțe nutritive utile, își pierd conținutul atunci când sunt coapte, lăsând doar o porție de carbohidrați și bombe de grăsime. 100 g cartofi prăjiți au în medie 292 kcal. Adică de trei ori mai mult decât ceea ce ar fi sănătos și acceptabil pentru un dieter. Desigur, depinde și de cât timp prăjiți, pentru că dacă vă sugeți cu mai mult ulei pentru mai mult timp și se evaporă mai multă apă din el. McDoland’s, care este unul dintre cei mai mari comercianți de cartofi prăjiți, vinde 240 kcal de cartofi prăjiți, spun ei. Burger King admite 271 kcal, în timp ce KFC admite 268 kcal. Este cu un grad mai bun, dar mai sunt multe de spus.

cartofi

Restul din spatele meu descriu cum putem face asta corect.

Nu trebuie să vă întristați, deoarece există alternative la înlocuirea cartofilor prăjiți în ulei. Dacă are doar 199 kcal când este coaptă la cuptor, este deja potrivit să o consumați cu o altă garnitură de legume. Pe de altă parte, dacă lăsăm cartofii întregi și îi prăjim sub o folie sau înveliți într-o folie, atunci, dacă îi putem prăji câteva minute după îndepărtarea foliei fierte, obținem aproximativ 85 kcal cartofi, care este o valoare foarte bună. În acest caz, este indicat să prăjești aceiași cartofi, nu mai mari de aproximativ dimensiunea unei palme. Din aceasta putem mânca în siguranță 100-150 g în timpul mesei, în funcție de a cărei limită de calorii.

Desigur, există încă mai multe feluri de mâncare cu cartofi. Unul dintre cele mai populare este piureul de cartofi, care este de 96 kcal, care este, de asemenea, foarte bun și cartofii simpli fierți de neegalat (poate chiar cartofii fierți de legume și ceapă, care este chiar mai bun), care se mândrește cu 77 kcal printre garnituri, bine, desigur, cu excepția garniturii de legume, care nu este cu nimic mai bună. Am citit în multe locuri că după cartofi cartofii sunt lăsați în afara dietei. Nu trebuie să vă fie frică de cartofi prăjiți, nu trebuie să renunțați la el doar pentru a-l face puțin mai inteligent.