Dieta doar cu bun simț! Să sperăm că aceste tendințe de dietă retro vor ieși din modă pentru totdeauna.

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

În timp ce retro-ul cucerește și este distractiv să ridici blugii pentru mama noastră sau, eventual, să găsești platoul de plată al tatălui și o colecție uriașă de discuri de vinil, să nu reînviem obiceiurile dietetice ale generațiilor anterioare. Bineînțeles, nu toată lumea a ținut astfel o dietă, dar faptul este că, din păcate, metodele nesănătoase au fost cucerite în acel moment.

Acum știm multe despre grăsimile sănătoase, antioxidanții și proteinele, dar înainte ca aceste informații importante să iasă la iveală, oamenii au fost în cea mai mare parte orbiți în labirintul diferitelor sugestii dietetice. Să ne uităm la câteva metode uitate pe bună dreptate.

Oricât de incredibil ar fi, companiile de tutun și-au promovat adesea produsele ca fiind o singură țigară pentru cei care doresc să slăbească mai degrabă decât o farfurie cu bomboane.

Carne în toate cantitățile

Suntem cu toții conștienți de riscurile nocive ale consumului excesiv de carne roșie, dar este posibil să fi apărut încă în anii 1930. Carne pentru toate ocaziile, o colecție de rețete încercate și testate și beneficiile cărnii carte, care a militat (și) pentru consumul frecvent de carne roșie.

În 1934, un medic de la renumita clinică John Hopkins a prescris o dietă bazată pe consumul de banane și lapte unui pacient diabetic (!).

Dieta bogată în zahăr

În anii 1950, nu zahărul era principala mamă, ci grăsimea. O reclamă contemporană, de exemplu, susținea că zahărul conține cu 3 lingurițe mai puține calorii decât un măr de mărime medie. Acum știm că există o mare diferență între zahăr și zahăr.

Una dintre dietele preferate din anii 1950 era aceea că trebuia să te rogi. Rugați-vă pentru kilogramele în plus Cartea a devenit bestseller în 1957.

Aceasta este dieta care încă cucerește astăzi, deși se poate învăța că corpul înfometat va recâștiga rapid kilogramele lucrate cu supă de varză. Metoda de cucerire din anii 1960 a fost folosită de multe vedete la acea vreme.

În loc să mănânce un shake

De asemenea, în anii 1960 a existat o opinie larg răspândită că consumul de shake-uri ar putea declanșa mese normale. Zeci de mărci au călătorit în modă la modă, din fericire a devenit acum clar că consumul de băuturi este doar o dietă dezechilibrată.

Un articol publicat în 1964 încuraja consumul de alcool în scopuri de slăbire. Doar fără carbohidrați, dar în schimb, alcoolul poate veni în orice cantitate. În mod surprinzător, conținutul de carbohidrați al diferitelor băuturi alcoolice a fost ignorat de autor.

Comprimatele pentru slăbit, care constau în cea mai mare parte din fibre și amidon nedigerabile, au devenit populare în țările occidentale încă din anii 1960. Pierderea în greutate nu este de obicei, dar durerea de stomac înjunghiată a fost cu atât mai mult.

A apărut pentru prima dată în anii 1930 și apoi în jurul anilor 1970 a explodat cu adevărat în conștiința publică. Ideea este că un grapefruit ar trebui consumat la fiecare masă. Nu are efect de consum, dar cel puțin nu este dăunător.