Dieta după operația de colon

Puțin ajutor după operația de colon. Ce face bine și ce nu? Ce să mănânci și ce nu?

Condiment - Nu se recomandă: ardei, roșii, piper, ceapă, usturoi, muștar, hrean.

după

Recomandat consumul de tarate de 3 ori pe zi amestecat cu alimente cu 1-1 lingură pentru a asigura funcționarea corectă a intestinului.

De obicei provoacă o plângere sau înrăutățește starea intestinului:

Varză, coajă, conopidă, varză, fasole uscată, mazăre uscată, linte, carne afumată, cârnați afumați, slănină, pesmet, cârnați, cârnați, prăjiți, prăjiți în grăsimi bogate

Fasolea verde, mazărea verde poate fi consumată sau netezită.

Printre legume: recomandat morcovului fiert moale, spanac, dovleac, măcriș, salată, sos de cartofi. Murăturile și legumele nu trebuie consumate crude.

Puteți mânca orez și cartofi, dar nu cartofi de boia, cartofi de ceapă. Fierte Paste după operație aprox. Nerecomandat timp de 2-3 luni.

semințe oleaginoase greu de digerat (nuci, maci, migdale, floarea-soarelui, semințe de dovleac). Pastele dospite proaspăt coapte nu sunt bune (flacără, gogoașă, foietaj pliat).

Băuturile răcoritoare carbogazoase provoacă balonare.

Este bine să mănânci de cel puțin 5 ori pe zi în acest moment. Absorbția nutrienților va fi mult mai bună. Mezeluri, carne, comestibile, dar numai slab și slab.


O mare atenție trebuie acordată bogăției energetice. Deoarece grăsimile înrăutățesc starea, glucide energia trebuie reaprovizionată. Zaharul, pe de altă parte, este recomandat numai dacă nu cauzează plângere. În cazul unei reclamații, bogăția energetică poate fi asigurată cu cartofi, orez, pâine și alimente făinoase.

Fructele pot fi consumate fără reclamații:

- măr - decojite - în principal supă gătită

- Piersică - peeling pentru compot, compot

- THE portocale crud sau proaspăt extras din sucul său, puteți bea puțin odată. Poate acoperi o parte din necesarul de vitamine.

Toate celelalte fructe sunt greu de digerat după operație sau nu sunt recomandate.

Metode de preparare recomandate: gătit, aburire, coacere, (tigaie din teflon, grătar, gătit la cuptor cu microunde, păsări de curte prăjite în sare, farfurie romană, farfurie Jena, coacere în folie de aluminiu).

Evitați conținutul ridicat de grăsimi coacere (de exemplu, carne prăjită, chiftele, cartofi prăjiți).

Metode de coacere recomandate: spumare (apă + făină), stropire cu făină, sacadat uscat (făina este prăjită uscată, apoi decongelată cu bulion sau apă).