Dieta ideală pentru persoanele peste 40 de ani

Rezultatele sugerează, prin urmare, că femeile de vârstă mijlocie care urmează obiceiurile alimentare mediteraneene se pot bucura de o viață mai sănătoasă și mai lungă. O mulțime de legume, fructe și pește reduc riscul celor mai frecvente boli cronice și probleme fizice. O astfel de dietă crește numeric șansele de a menține sănătatea cu două cincimi până la vârsta de 70 de ani. „Am arătat că o dietă de calitate la persoanele de vârstă mijlocie este puternic asociată cu o șansă de bună sănătate și bunăstare, precum și cu o viață sănătoasă și lungă”, a declarat Cecilia Samieri, colegă la Universitatea Harvard și Boston Women Spital. "Mentinerea integritatii fizice, cognitive si mentale poate fi o forta mai mare de motivare pentru a schimba dieta decat promisiunea de a evita longevitatea sau o boala cronica", a adaugat expertul. Conform datelor, proporția „îmbătrânirii sănătoase” a fost mult mai mare în rândul celor care au urmat o dietă mediteraneană, dar doar 11% din eșantionul total a fost.

Samieri și colegii săi au examinat datele a mai mult de 10.000 de femei, toate având la mijlocul anilor cincizeci sau începutul anilor 1960, și din 1984 până în 1986, în cercetări aprofundate asupra lucrătorilor din domeniul sănătății. Aceiași participanți au fost, de asemenea, întrebați despre starea lor de sănătate în medie 15 ani mai târziu. Expertul a spus că dieta mediteraneană se caracterizează printr-un consum ridicat de fructe, legume, leguminoase și cereale integrale, în timp ce conține mult mai puține produse din carne procesate și carne roșie. Se caracterizează printr-un consum moderat de alcool și o proporție mai mare de acizi grași mononesaturați, a căror principală sursă este uleiul de măsline. Samieri crede că dieta mediteraneană poate avea un efect benefic similar asupra sănătății bărbaților.