Partenerii noștri

într-un

a lua legatura

Consultații personale, consultații naturiste, tratamente de reflexoterapie a piciorului:

Veresegyház, Könyves Kálmán u. 5. Centrul de sănătate István Pozsonyi

Sarolta Sebeők, reflexolog, nutriționist

Nu trebuie să uităm că iubim fructele pentru că sunt dulci. Da, conțin zahăr natural, fructoză, dar este încă un carbohidrat cu absorbție rapidă. Asta nu înseamnă că trebuie să renunți complet la el. Să ne uităm la punctul.

Cu cât un fruct este mai dulce, cu atât conține mai multă fructoză, deci conținutul său de carbohidrați este ridicat (ananas GI 50, data GI55).

Cu cât un fruct este mai copt, cu atât conține mai multă fructoză. Bananele coapte sunt „mai rele” (GI 50) decât bananele verzi (GI 35).

Conținutul lor de fibre variază. Perele au un conținut ridicat de fibre ca unul dintr-o portocală, dar au un conținut mai mare de fructoză. Asa de? Dacă este deja un carbohidrat, acesta se absoarbe mai lent din cauza fibrei. Care este câștigătorul? Pere din cauza indicelui glicemic mai scăzut (GI30).

Fructele au făcut parte din viața noastră de la naștere. Nu spun că nu mâncați fructe, DAR nu mâncați fructe proaspete ȘI fructe uscate ȘI suc în același timp la micul dejun, deoarece este bun. La micul dejun, puteți mânca fructe uscate pentru terci, apoi puteți bea un suc stors înainte de un antrenament și un fruct proaspăt după un antrenament. De asemenea, aveți o porție zilnică de fructe, împărțită în timpuri și porții adecvate.

Cât costă o porție de fructe? O mână, aprox. 80-100gr. Deci un măr mediu, o portocală normală sau un deci și jumătate de suc de portocale, o banană mai mică, o mână de fructe de pădure.

Da, boabele! Boabele sunt câștigătoare! Acestea sunt fructele cu cel mai mic conținut de zahăr (fructoză), care pot fi consumate aproape cu impunitate. Nu numai că conținutul lor de fructoză este scăzut, dar și indicele glicemic este sub 30.

Top 10: lămâie, cireșe, vișine, afine, coacăze, agrișe, căpșuni, zmeură, mure, graprfuit,

Dacă mâncați ananas toată ziua, nu veți arde grăsimi încă! - Sper că e clar.

De ce este mai bine să mănânci fructele întregi? Pentru că atunci are încă fibre, iar fibrele încetinesc absorbția zahărului, astfel încât nivelul zahărului din sânge nu fluctuează brusc. Dacă consumați fructele sub formă lichidă, este posibil să aveți tendința de a consuma cantități mari în absența fibrelor și a mestecării. Uită-te doar cât de mult este puriat o bucată (100gr) de mere sau o portocală. Cojiți portocalele, le ridicați și le mestecați destul de încet, în timp ce dacă le strângeți, le dezlipiți și nu simțiți că ar fi fost o masă numită zecile voastre.

Conținutul lor de vitamine? Au un conținut atât de redus de vitamine și o utilizare atât de mică a acestora, încât nu încercăm să ne acoperim nevoile de vitamine cu consumul de fructe. Mai degrabă, luați vitamine importante pentru organism sub formă de capsule.

„De când am încetat să consum tot felul de zahăr, merele și bananele sunt un fruct prea dulce pentru mine, acum murele au devenit fructele mele preferate. Congelatorul este plin de el. ” - Eva

2 gânduri despre „Dieta într-un labirint - Fructe”

Această pagină conține într-adevăr toate informațiile și faptele
Aveam nevoie de acest subiect și nu știam pe cine să întreb.

Nu sunt permise postări aici.