Dieta mediteraneană împotriva îmbătrânirii

Îmbătrânirea vaselor de sânge duce la ateroscleroză, vasoconstricție, paralizie cerebrală și infarct miocardic, o serie de boli care pun viața în pericol. THE studiile arată că consecințele grave pot fi prevenite cu alimente. Dr. Ag. A vorbit despre efectul anti-îmbătrânire al dietei. László Babai, medic pentru stilul de viață al Centrului pentru Tromboze.

Efecte adverse

Îmbătrânire un proces fiziologic natural însoțit de o serie de mici leziuni celulare. Deteriorarea afectează toate componentele celulelor: material ereditar, materiale de construcție a membranei celulare, proteine implicate în producerea de energie.

Cea mai importantă cauză a deteriorării celulelor este stresul oxidativ al radicalilor liberi, care, pe lângă atacarea blocurilor care sunt esențiale pentru funcționarea celulei, distruge și mecanismele care repară deteriorarea acestora. THE daune seriale pentru ateroscleroză, conduc la dezvoltarea bolilor cardiovasculare și a tumorilor maligne, îmbătrânirea.

Dieta anti-îmbătrânire pentru vasele de sânge

Dacă suntem capabili să reducem stresul oxidativ, poate încetini semnificativ îmbătrânirea. Un instrument excelent pentru aceasta este dieta mediteraneană, care este bogată în pește, legume, fructe, cereale integrale, ulei de măsline, în timp ce săracă în carne roșie și produse lactate.

Studiile medicale au arătat că a Dieta mediteraneană reduce stresul oxidativ postprandial peroxizi lipidici, peroxid de hidrogen, factor de necroză tumorală și crește activitatea sistemului antioxidant propriu al organismului, SOD.

Exerciții fizice și dietă

Dieta mediteraneană efect protector în principal în fructe și legume, datorită antioxidanților din nuci, alune, cereale integrale - polifenoli, resveratrol, acizi grași omega 3. Dieta mediteraneană, în special în combinație cu exerciții fizice regulate, crește cantitatea de oxid nitric care protejează peretele vasului.

Secretul unei vieți lungi și pline

Efectul citoprotector al dietei este demonstrat și de observația că celulele oamenilor care mănâncă în acest fel au un telomer mai lung. Telomerul se află la capătul firelor de ADN "coadă", care lungime scade treptat odată cu înaintarea în vârstă. Declinul mai rapid înseamnă o îmbătrânire mai rapidă. Acizii grași polinesaturați - în principal acidul linoleic, vitaminele C și E, beta-carotenul - joacă un rol în menținerea lungimii telomerilor dietei mediteraneene.

Prin urmare, dieta mediteraneană reduce leziunile celulare, în paralel, susține mecanisme care repară daunele, încetinesc îmbătrânirea. Protejând vasele de sânge, pe lângă faptul că ajută la prevenirea atacurilor de cord, înmoaie creierul, acesta se îmbunătățește - inclusiv sexual capacitatea de a rămâne tânăr - calitatea vieții.