Dieta mediteraneană împotriva accidentului vascular cerebral

Studiul suplimentar al dietei mediteraneene, care sa dovedit a fi eficient în prevenirea bolilor cardiovasculare, a arătat, de asemenea, că riscul de accident vascular cerebral este semnificativ mai mic la persoanele care mănâncă în anumite condiții genetice.

Studiul PREDIMED al dietei mediteraneene în Spania a fost raportat în mod repetat în timpul publicării rezultatelor studiului. Diabetes Care a lansat acum cele mai recente date care descriu legăturile dintre dietă, gene și incidența accidentului vascular cerebral.

Dolores Corella este primul autor care apare într-o disertație publicată sub numele a 22 de cercetători. Studiul a inclus peste 7.000 de femei și bărbați în vârstă care trăiesc în Spania. Subiecții fie au avut diabet de tip 2, fie au avut cel puțin trei factori de risc de la hipertensiune, dislipidemie, obezitate, fumat.

Participanții au fost repartizați aleatoriu în trei grupuri dietetice. Într-o versiune a dietei mediteraneene, uleiul de măsline extravirgin a fost consumat într-un litru pe săptămână, în timp ce cealaltă versiune consta în consumul regulat de fructe cu pietre (30 g pe zi: 15 g nuci, 7,5 g migdale, 7,5 g alune). Aceste alimente au fost livrate în mod continuu familiilor din studiu în anii studiului. Subiecții de control au consumat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Timpul mediu de studiu a fost de 4,8 ani.

Potrivit noului studiu, dieta mediteraneană nu numai că a redus nivelul de zahăr din sânge și de lipide al familiilor celor predispuse genetic la diabetul de tip 2, dar și a redus riscul de accident vascular cerebral. Polimorfismul factorului de transcripție al genei 7-like 2 (TCFL7L2) este strâns legat de diabetul de tip 2 și, conform unor studii, de lipidele plasmatice și bolile cardiovasculare. În acest studiu, s-a observat dacă dieta mediteraneană reduce efectul unuia dintre aceste polimorfisme, TCF7L2-rs7903146.

"Dieta mediteraneană a redus, de asemenea, incidența accidentului vascular cerebral la persoanele care au purtat cele două alele ale variantei genetice menționate", a spus profesorul José M. Ordovas, care a condus studiul. „Alimentele pe care le-au consumat au suprimat predispoziția la accident vascular cerebral, făcând indivizii homozigoti pentru alela predispozantă ca și cum alela predispozantă ar fi fost transportată într-o singură copie (formă heterozigotă) sau deloc”.

„Dieta mediteraneană este benefică, în special pentru persoanele sensibile din punct de vedere genetic, și indică faptul că ar trebui urmat întregul sistem de dietă, nu doar unele dintre componentele sale”, a subliniat dr. Corella.

Studiul a confirmat faptul că participanții cu genotipul TT care nu urmaseră anterior o dietă mediteraneană atent controlată au avut niveluri medii de glucoză în sânge mai mari decât cei cu alte variante genetice, dar nu a existat o astfel de diferență între indivizii genetic diferiți după ce au urmat dieta prescrisă de studiu. între. O schimbare similară a dietei a fost observată pentru nivelul colesterolului și trigliceridelor LDL.

În perioada de observație, au avut loc 262 de evenimente cardiovasculare majore, dintre care 130 au fost catastrofe cerebrale. Dacă dieta recomandată nu a fost urmată de participanți, cei cu genetică TT au prezentat un risc mai mare de accident vascular cerebral (rație de risc/HR/2.44). Acest risc semnificativ nu a fost detectat dacă persoanele cu predispoziție genetică la riscul de accident vascular cerebral au aderat la dieta mediteraneană (HR: 0,99).

În grupul de control care consumă o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cei cu genetică homozigotă au fost de trei ori mai predispuși să aibă un dezastru cerebral decât cei fără alela nefavorabilă. Cercetătorii consideră că este foarte important ca efectele benefice ale celor două tipuri de dietă mediteraneană să fie aceleași, deci într-adevăr nu doar una dintre componentele dietei stă la baza efectului, ci și dieta mediteraneană în ansamblu. Majoritatea cititorilor disertației vor crede probabil că întregul mod de viață mediteranean deschide secretul ...