Dieta pe bază de plante și riscul de insuficiență cardiacă

Există o asociere între o dietă pe bază de plante și un risc mai mic de a dezvolta insuficiență cardiacă

Rezumat:
Persoanele care nu sunt diagnosticate cu boli de inimă (cum ar fi insuficiența cardiacă) prezintă un risc cu 42% mai mic de insuficiență cardiacă dacă consumă o dietă în principal vegetală.

Consumul unei diete predominant vegetale poate reduce riscul de a dezvolta insuficiență cardiacă la persoanele nediagnosticate cu boli de inimă (inclusiv insuficiență cardiacă), potrivit unui studiu preliminar prezentat la Conferința ședințelor științifice din 2017 a American Heart Association, care se concentrează pe inimă. și prevenirea bolilor de inimă.unul dintre forurile internaționale numărul unu pentru împărtășirea celor mai recente descoperiri științifice privind sistemul vascular. (1)

Autorii studiului au descoperit un studiu pe cinci diete diferite conform cărora persoanele care au urmat o dietă predominant pe bază de plante au avut un risc cu 42% mai mic de a dezvolta insuficiență cardiacă în cei patru ani de studiu decât cei care au consumat mai puține alimente pe bază de plante. Nu s-a găsit nicio asociere similară pentru celelalte probe alimentare, care au fost denumite comoditate, dulceață, tip sudic 1, alcool/salate. Insuficiența cardiacă este o boală cronică, progresivă, în care mușchiul cardiac este incapabil să pompeze suficient sânge pentru a furniza corpul în mod corespunzător. Acest lucru afectează astăzi aproximativ 6,5 milioane de americani cu vârsta peste 20 de ani. Astăzi, aproximativ 250-300.000 de pacienți din Ungaria suferă de insuficiență cardiacă, iar 30-35.000 sunt cazuri diagnosticate recent pe an. (2)

Cercetările anterioare au arătat că obiceiurile alimentare au un rol major în creșterea sau scăderea riscului unei persoane de a dezvolta vasoconstricție. Vasoconstricția (sau ateroscleroza) este o îngustare lentă a arterelor - este cauza atacurilor de cord, a celor mai multe accidente vasculare cerebrale și, în multe cazuri, a insuficienței cardiace. Studiul în cauză a analizat dacă dieta ar putea influența dezvoltarea insuficienței cardiace la persoanele care nu au fost diagnosticate cu boli de inimă.

„Consumarea unei diete constând în principal din legume cu frunze verzi închise, fructe, fasole și cereale integrale - împreună cu restricții privind produsele din carne procesate, grăsimi saturate și trans, carbohidrați rafinați și alimente cu conținut ridicat de zaharuri - poate duce la o inimă prietenoasă stil de viață care poate ajuta la prevenirea insuficienței cardiace dacă nu s-a dezvoltat până acum în Ungaria ", a spus dr. Kyla Lara, primul autor al studiului, medic intern intern rezident la Școala de Medicină Icahn din Muntele Sinai (ISMMS) din New York.

Cercetătorii au prelucrat datele colectate dintr-un studiu la nivel național, „Motivele diferențelor geografice și rasiale în accident vascular cerebral (PRIVIND)”. Acest studiu, sponsorizat de National Institutes of Health din Statele Unite, a analizat apariția factorilor de risc pentru accident vascular cerebral la persoanele cu vârsta de 45 de ani și peste. Cei 15 569 de participanți fără boli coronariene sau insuficiență cardiacă au fost selectați între 2003 și 2007 și și-au urmat viața până în 2013. Între timp, unii oameni au fost diagnosticați cu insuficiență cardiacă de către furnizorii relevanți de asistență medicală: în aproape 3.000 de zile de urmărire, 300 de pacienți au fost internați la spital din acest motiv.

Participanții la studiul REGARDS și-au raportat obiceiurile alimentare folosind un chestionar care examinează frecvența consumului anumitor alimente. Această metodă comună folosește modele statistice pentru a clasifica diferite diete într-unul din cele 5 eșantioane diferite:

Comoditate (carne roșie, paste, cartofi prăjiți, fast-food);
Pe bază de plante (verdeață cu frunze verzi închise, fructe, fasole);
Dulciuri (deserturi, pâine, alimente dulci pentru micul dejun, ciocolată, bomboane);
Tip sudic (ouă, alimente prăjite, măruntaie, carne procesată, băuturi răcoritoare cu zahăr)
Alcool/Salate (sosuri pentru salate, legume cu frunze, roșii, vin, unt, băuturi spirtoase).

Cercetătorii au descoperit că din cele cinci tipare dietetice urmate, dieta pe bază de plante a arătat cea mai puternică asociere cu un risc redus de a dezvolta insuficiență cardiacă, ținând cont de vârstă, sex și rasă. Nu s-a găsit o astfel de corelație pentru celelalte probe.

Deoarece studiul a lucrat cu o metodă de observație, identifică doar tendințele și corelațiile, dar nu demonstrează o relație cauzală.

Dacă doriți să mâncați mai sănătos și să înțelegeți logica relațiilor, ați putea dori să cumpărați cartea mea Protein Myth. Și cartea electronică Protein Myth Cookbook poate fi de mare ajutor în realizarea rețetelor.

Ce urmeaza?

Vrei să fii exploziv? Vă întrebați cum să vă sporiți în mod natural performanța? Puteți afla acum descărcând cartea electronică gratuită. Am adunat pentru tine alimentele care te vor ajuta să rămâi într-o formă excelentă în fiecare antrenament! Un total de 47 de rezultate ale cercetării.

Răspunsurile detaliate și dovedite științific sunt În cartea mea de performanță e-book numită Plant Foods veți găsi ceea ce puteți descărca acum gratuit. Fă o încercare de 4 săptămâni, nu ai nimic de pierdut!