Dieta perfectă pentru sportivi

Meniul include o felie de 20 kg de friptură și piure de cartofi, însoțită de varză cu frunze, chimen, fasole verde și broccoli, oferind proteine, carbohidrați, vitamine și minerale deopotrivă. Friptura este sursa perfectă de proteine necesare pentru recuperarea mușchilor, precum și fierul, care este bun pentru oboseală. Cartofii conțin carbohidrați, care sunt, de asemenea, importanți pentru restabilirea funcției musculare după un antrenament greu, iar legumele conțin vitaminele A și C, ambele susținând sistemul imunitar.

Fostul olimpic Francis Agyepong este acum bucătarul-șef al restaurantului Christopher’s din Covent Garden și lucrează pentru a se asigura că mâncarea pe care o servește îi ajută pe doi sportivi să performeze excelent în competiția de atletism din 2015. Dina Asher-Smith și Christine Ohuruogu au fost foarte încântați să li se servească mâncare care nu numai că le îmbunătățește rezistența și rezistența, dar este și delicioasă.