Dieta „Slăbire mare” acasă

Dacă vrei cu adevărat și nu visezi doar la asta, poți face mai mult! Tentația este uriașă, nu este ușor să reziste tentației. Dar este într-adevăr o ispită?

slăbit

Dacă vă simțiți așa, atunci am următoarele sfaturi pentru dvs.:

Ingrediente:
1 kg de șuncă slabă legată sau coapsă afumată
30 dkg făină integrală (poate fi, de asemenea, amestecată cu fulgi de ovăz, de exemplu)
1 gălbenuș de ou
1 lingură mică de sare
2 cartofi mai mari sau 3 mai mici fierți, calati
2 kg de drojdie și lapte degresat
3-4 linguri de ulei de măsline

Pune șunca în cât mai multă apă rece pentru a o acoperi. Ca condiment, adăugați ceapă, usturoi, foi de dafin la struguri de gătit și gătiți, dacă este moale - adică acul introdus în el intră cu ușurință în carne - este filtrat și sucul este scurs.

Zdrobiți făina cu cartofii găuriți, adăugați sare, gălbenuș de ou și ulei la drojdia rulată în lapte călduț și lucrați cu făina și adăugați suficient lapte călduț pentru a face un aluat puțin mai dur. Bateți bine împreună și dospați într-un loc călduț pentru a dubla. Apoi, pe o scândură făinoasă, întindeți-l într-un dreptunghi și așezați șunca deasupra și împăturați aluatul deasupra, strângând bine marginile. Ungeți cu gălbenuș de ou și coaceți într-un cuptor auriu până devine auriu. Apoi îl ungem cu albuș de ou și îl prăjim încă 5 minute, va avea o suprafață strălucitoare, maro aurie. Serviți felii reci.

Putem mânca hrean murat, dar îl recomand consumatorilor salată de varză prune:

Ingrediente:
50 dkg de varză de cap
20 dkg morcovi
10 dkg prune uscate
1 lingura miere
2 linguri de oțet de mere
2 linguri de ulei de măsline sau ulei de semințe de struguri
condimente: sare, piper, ghimbir măcinat

Radeți varza și morcovii, apoi într-o strecurătoare pentru paste, fierbând apă timp de aprox. Gatiti 2 minute, apoi scurgeti. Prunele se înmoaie în puțină apă fierbinte, apoi se însămânțează și se toacă.
Pregătiți dressingul: amestecați mierea, oțetul de mere, usturoiul zdrobit, uleiul și condimentele cu puțină apă și apoi transformați legumele rase în ea. Prunele se amestecă și se pun la frigider, astfel încât aromele să se amestece bine.