Dieta: Dieta caldeeană a lui Lisa Rinna

„Iubim atât de mult peștele, încât îl prepar de multe ori la prânz și cină”, a spus actrița Lisa Rinna, care face dieta chiar acum, deoarece crede că sânii ei rotunzi au talia subțire.

- Îmi place să gătesc la cuptor pentru că cel mai delicios fel de mâncare poate fi gata în 30-40 de minute. Apropo, gătesc întotdeauna pentru 4 persoane, în timpul dietelor mele familia devine la fel ca mine - spune vedeta seriei Veronica Mars. Rețetele de prânz și cină sunt pentru 4 persoane.

Mic dejun

25 kg de fructe proaspete, 3 linguri de fulgi de ovăz, un pahar de iaurt natural, o linguriță de miere

Ora zece

2 dl suc proaspăt stors

Gustare

Pranz si cina

(poti alege oricare dupa bunul plac)

Masa de pranz

Cod pe pat de cartofi

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Se curăță 60 de kg de cartofi, se curăță și se taie în articole. Se curăță un cățel de usturoi, se toacă. Spălați și uscați un pachet de ceapă de primăvară și tăiați-l în inele. Curățați și tăiați în jumătate 20 dkg de roșii cherry. Se toacă 1/2 pachet de pătrunjel.

Ungeți o formă de copt cu unt, puneți cartofii și usturoiul pe ea. Sare, piper, presară blatul cu ulei. Se baga la cuptorul incins 35-40 de minute. După aproximativ 20-25 de minute, puneți roșiile pe cartofi.

Puneți 4 felii frumoase de file de cod spălate și înmuiate pe o tavă, stropiți cu lămâie și sare și piper. Întindeți încă o formă de copt cu unt, așezați peștele în el, presărați ceapa și pătrunjelul. Presărați blatul cu puțin ulei și apoi acoperiți vasul cu folie de aluminiu. Se baga la cuptorul incins pentru 20 de minute. Calorii: 340/porție

azac cu spanac

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Se amestecă puțin mărar proaspăt, tocat mărunt, pătrunjel, salată albă și 2/3 cană de iaurt și piper alb măcinat, o sare îngândurată. Puneți 4 felii frumoase de file de somon în el și lăsați-l să stea timp de o oră sau două. apoi ungeți o formă de copt, așezați peștele cu pielea în jos. Deasupra se pun migdale tocate foarte mărunt. Se baga la cuptorul incins 15 minute.

Se spală și se curăță un kilogram de spanac proaspăt. Încălziți o linguriță de unt, deschideți spanacul pe el, presărați sare de usturoi și piper alb măcinat. După cinci minute, luați-l pe o farfurie și plantați peștele pe ea. Calorii: 391/porție

Plată cu dovlecei și boia

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Se fierb 60 dkg de cartofi într-un castron cu apă ușor sărată. Spălați și înmuiați 80 de file de decafen (sau alți pești de mare mai duri). Sare ușor, piper, stropiți cu puțină lămâie. Așezați pe o tavă și ungeți blatul cu muștar. Spălați 10 dkg de rucola, ștergeți-o și puneți-o pe fiecare felie de pește.

Curățați și radeți 10 dkg de rădăcină de pătrunjel, 15 dkg de sfeclă și 15 dkg de dovlecei. Topiți o linguriță de ulei și fierbeți legumele pe el. Puneți peștele în pește, apoi înfășurați-l strâns, ținându-l împreună cu ace de carne. Topiți o linguriță de unt într-o tigaie și puneți ruladele în ea. După câteva minute de abur, se toarnă 1 dl de vin alb și 1 dl de bulion.

Se fierbe timp de 10-15 minute, apoi se scoate din tigaie și se pune într-un vas de copt. Fierbeți sucul cu puțină smântână, condimentați cu sare, piper și susan de șofran. Se toarnă peste pește și apoi se împinge în cuptorul fierbinte timp de 10 minute. Calorii: 365 de calorii pe porție

Masa de seara

Caserola cu rosii dovlecei

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Feliați 3 capete de ceapă, zdrobiți un cățel de usturoi. Curățați și feliați două dovlecei de salată verde și 60 de roșii deca. Ungeți o formă de copt cu ulei, apoi așezați legumele în straturi. Între timp, sare și piper ușor. Presărați blatul cu ulei, presărați cimbru tocat și împingeți în cuptor pentru 20 de minute. Calorii: 100

Praz de brânză de oaie

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Riscați 20 dkg de șuncă slabă gătită. Curățați și tăiați 70 dkg de praz. Curățați 2 roșii și curățați-le. Tăiați 2 boabe de măsline. Se amestecă 3 ouă cu 2/3 cană smântână și 1 dl lapte. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară. Încălziți o linguriță de ulei într-o tigaie mai mare, trecând șunca și prazul peste el. Între timp, ungeți un vas de copt cu ulei. Puneți legumele în jos și turnați peste gât amestecul de ouă acru. Dărâmăm 10 dkg de brânză feta deasupra. Se baga la cuptorul incins 25 de minute. Calorii: 300

Lasagne ușoare

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Riscă o ceapă de cap. Fierbeți pe un pahar pentru o lingură din acesta. Între timp, amestecați ușor o lingură de făină în 1 dl de lapte și 2 dl de bulion. După câteva minute, se toarnă în oală și se fierbe, amestecând continuu. Adăugați puțină sare și o lingură de fructe de mărar, tocate împreună. Spălați și riscați 4 boabe de roșii, 15 kg de ciuperci.

Se încălzește o linguriță de ulei, se prăjește 30 dkg de carne tocată (de vită) pe ea până se albesc. Adăugați roșiile și ciupercile. Se fierbe la foc mic, apoi se toarnă 20 dkg de roșii pasate și 2 dl de bulion pe ea. Când este fiert, puneți flacăra la mediu și îngroșați. Între timp, condimentați cu sare și chili.

Gatiti 10 foi de paste lasagne in doua, apoi beti apa din acesta si asezati alternativ frumos pastele, carnea si bechamel. Se baga la cuptorul incins 30 de minute. Calorii: 250

Kiskegyed este, de asemenea, acolo pe Facebook!

Faceți clic aici și apreciați-ne

pentru cele mai interesante știri și informații editoriale actualizate!